下奶汤列表
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花生猪蹄汤
材料:猪蹄500克，花生50克，盐2克做法:1）将猪蹄刮洗干净后，与花生同煮。 2）先用大火煮沸，再用小火煮两小时以上，以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。... [下奶汤]
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花生猪脚汤
材料:生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许做法:1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。 2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。 3.待花生煮约... [下奶汤]
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蒸蛋豆腐
材料:鸡蛋2个，虾仁，青豆，嫩豆腐1块，盐少许，高汤，水，白胡椒粉，生粉，胡萝卜，糖一点点，蚝油做法:1.首先把蛋蒸上，两个蛋液充分打散，不要有蛋筋，然后过一下滤网，再加入两倍的水或者高汤，... [下奶汤]
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豆腐鲫鱼汤
材料:嫩豆腐一大块，鲫鱼一条，葱，油适量，食盐适量做法:1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。 2.嫩豆腐... [下奶汤]
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木瓜黄豆猪脚汤
材料:木瓜一个，猪脚一只，黄豆四两，葱少许，姜少许，料酒少许做法:1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。 2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在... [下奶汤]
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通草猪脚花生汤
材料:茶包袋1个，通草3分，黄耆3钱，当归1片，红花1小匙，猪脚300g，花生30g，酒30cc，姜片3片，水2000CC，九层塔1片做法:1.取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。 2.... [下奶汤]
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奶白鲫鱼汤
材料:主料：鲫鱼一条，姜3片，大蒜1粒(拍碎)，小葱一棵(切碎)，油，盐，鸡精。做法:锅里放油，烧热后，用铲推开 放鲫鱼略煎一下 煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗... [下奶汤]
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鲫鱼豆腐下奶汤
材料:鲫鱼1 2条（约150g）；，豆腐50g；，葱，姜末各5g；，香菜10g；，油1汤匙（10ml）；，盐1茶匙（5g）；，醋1茶匙（5ml）做法:1、鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香... [下奶汤]
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鲫鱼木瓜汤
材料:鲫鱼两条（约600克）木瓜一个（约600克） 姜5片 盐1/2茶匙（3克） 开水1800毫升做法:1)鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分，以免在煎鱼时，油花乱溅伤到手。... [下奶汤]
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花生猪蹄汤
材料:猪蹄，花生，姜，料酒，盐做法:1、花生清水中浸泡片刻，洗净。 2、猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。 3、汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。... [下奶汤]
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酒酿蛋花汤
材料:酒酿200g，鸡蛋2只做法:1、汤锅内加水烧开。 2、放入酒酿，转中小火熬煮3刻钟左右。 3、鸡蛋洗净蛋壳，将一头磕出裂纹，剥出筷子粗细的小洞，将蛋... [下奶汤]
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通草猪脚汤
材料:猪脚，通草，姜，料酒，花生酱，盐做法:1、猪脚拔毛，刮皮，斩块，洗净，入沸水锅中焯烫出血沫，捞出冲洗干净。 2、猪脚放入砂锅，加水没过猪脚，大火烧开。 3、... [下奶汤]
