田鸡列表
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冬菇田鸡煲
材料:主料：田鸡640克做法:1. 浸开冬菇，去蒂，洗净； 2. 田鸡剥好，洗，斩件，加味捞过，并在浸油内泡过，捞起待用； 3. 烧热瓦缸，下油，... [田鸡]
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爆炒田鸡
材料:田鸡腿500克、鲜尖椒4只、蒜4头、姜1块、大葱2两、油、盐、绍酒、鸡精.做法:1、田鸡腿洗净，顺关节处切开。鲜尖椒切椭圆圈，蒜葱姜切片丝圆圈； 2、热锅... [田鸡]
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武汉辣得跳
材料:田鸡、大红袍海椒、郫县豆瓣酱、大量花椒、蒜、姜、料酒、香油、蛋清、盐鸡精酱油等调味料做法:1、田鸡收拾干净，剁成块，加入鸡精、姜末、蒜末、料酒拌匀，腌制半小... [田鸡]
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香辣田鸡腿儿
材料:主要食材：做法:一、田鸡美腿切成段，用腌料抓腌入味； 二、三至四成热油走走油，捞起滤油，不用炸太久； 三、炒锅放油，大概三成热，放干辣椒、老干妈... [田鸡]
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干锅田鸡
材料:田鸡，蒜蓉，红辣椒，青辣椒，芹菜叶，洋葱做法:1.四只田鸡叫档主去头去四肢，撕去皮.回来之后洗干净 2.用料酒，盐和蚝油腌10分钟 3.把腌好的田鸡下热... [田鸡]
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红烧豆豉田鸡
材料:田鸡，豆豉，红辣椒，姜蒜，葱白，红葱头做法:1.田鸡用淀粉，生抽，果酒腌10分钟 2.油爆田鸡，滑炒出锅备用，底油瀑香红葱头，姜蒜和豆豉，下田鸡翻炒，多炒一会（小潺怕寄生... [田鸡]
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葱香干锅牛蛙
材料:原料：牛蛙、莴苣、香菜、泡椒、姜、葱、大蒜、干淀粉。做法:1、牛蛙请摊主活杀后去除内脏、切成块、回家以后用盐抹牛蛙皮上揉搓 然后洗净（为了去除牛蛙表皮的粘... [田鸡]
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泡椒田鸡
材料:活田鸡5只、红泡椒几个、姜3片、葱头3个、蒜头四瓣、食用油、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽各适量做法:1、活田鸡宰杀去皮及内脏，一定要翻出里面来洗，... [田鸡]
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田鸡
田鸡专题为您提供田鸡的基本介绍，田鸡的功效与作用，田鸡的营养价值，以及田鸡的禁忌人群和适宜人群。... [田鸡]
