鸡柳列表
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西芹鸡柳
材料:鸡腿2只，西芹200克，胡萝卜50克，生抽1/2大匙，植物油1大匙，砂糖1/4小匙，姜丝10克，蚝油1/2大匙，盐1/4小匙做法:1.鸡腿去骨，将肉切成粗条，用腌料腌制15分钟。西芹切丝，胡萝卜切... [鸡柳]
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铁板牛肉和鸡柳
材料:牛肉，BAKINGSODA，黑胡椒面，菜油，鸡腿肉，四季豆，洋葱做法:1.牛肉或牛柳用盐，少许BAKING SODA，黑胡椒面，菜油腌制几小时，切好洋葱和菜椒，起普通锅放炒牛肉七八成熟，再倒入预先... [鸡柳]
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香炸鸡柳
材料:鸡胸脯肉，干淀粉，湿淀粉，面包糠，鸡蛋，番茄沙司，菠萝粉，清油，葱，姜，盐，料酒，胡椒粉做法:1.鸡胸脯肉切成大拇指粗的条用葱 姜 盐 料酒 胡椒粉腌二小时左右，我腌了一夜。... [鸡柳]
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泰汁鸡柳
材料:青椒1只，红椒1只，蒜蓉少许，鸡柳250克，蛋清1只，泰式甜辣酱，盐，鸡精少许做法:1.鸡柳用蛋清、地瓜粉、盐、鸡精等抓匀备用。 2.平底锅下底油，炒熟鸡柳，盛出锅备... [鸡柳]
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炸鸡柳
材料:鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油做法:1、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时。 2、腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋... [鸡柳]
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甜辣鸡柳
材料:鸡胸肉2块，姜2片，甜辣酱2匙做法:1.1、鸡胸肉用刀背拍松，切成粗条状 2、加入少许盐、生抽、植物油、淀粉，及姜片一起拌匀 3、加入两匙甜辣酱拌匀，腌制2小时以上，亦可放... [鸡柳]
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香煎鸡柳
材料:鸡胸肉2块(约1斤)，调味料：2∼3大匙，糖1∼2大匙，太白粉水2大匙，爆香料：2支，大蒜3粒，辣椒1条，盐少许，胡椒粉少许，酱油1大匙，糖1小匙，姜汁少许，太白粉水少许做法:(1)鸡肉用腌料腌... [鸡柳]
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香炸脆鸡柳
材料:A.鸡柳4个，蛋1颗，面包粉适量，炸油适量，胡椒盐适量，B.脆炸粉4大匙，低筋面粉适量，太白粉1大匙做法:1.鸡柳洗净沥干水分备用。 2.取一盆将所有材料B混合，以适量... [鸡柳]
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西芹炒鸡柳
材料:鸡胸肉1/2块，西芹2支，蒜1粒，辣椒1条，盐1小匙，酒1大匙，糖1小匙，水1大匙，香油少许，酱油1小匙，胡椒粉少许，酒1大匙，盐适量，太白粉1大匙做法:1.鸡胸肉洗净后切条，用腌料腌10分钟；西... [鸡柳]
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辣酱炒鸡柳
材料:鸡胸肉200公克，青椒40公克，红甜椒40公克，蒜头3粒，葱2支，印尼辣椒酱2大匙，沙拉油2大匙，米酒1茶匙，细砂糖1茶匙，水30cc，太白粉水1/2茶匙，香油1茶匙做法:1.鸡胸肉切条状后放入... [鸡柳]
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香柠檬炸鸡柳条
材料:A.鸡里肌4条，法式芥末酱2大匙，蜂蜜2大匙，B.米酒适量，胡椒盐适量，柠檬汁20㏄，C.脆炸粉4大匙，低筋面粉7大匙，水适量，鸡蛋1颗做法:1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱；鸡里肌洗... [鸡柳]
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B.B.Q鸡柳披萨
材料:百里香披萨面皮1张，鸡里肌肉片6片，青椒15公克，洋葱15公克，烤肉酱1又1/2大匙，起司丝适量，白芝麻1小匙，起司粉适量做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，... [鸡柳]
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香菇炒鸡柳
材料:去骨清鸡腿肉200公克，鲜香菇150公克，姜末1/2茶匙，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，盐1/2茶匙，蛋清2大匙，太白粉1茶匙，绍兴酒1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，糖少许做法:1.去骨鸡肉切条状，加入... [鸡柳]
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洋葱胡椒鸡柳
材料:洋葱1/2颗，青葱1支，鸡胸肉1/2片，蒜末10公克，A.盐少许，米酒少许，太白粉少许，B.盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，黑胡椒少许，辣酱油1茶匙做法:1.洋葱去头尾和外皮，洗净后切丝备用；青葱... [鸡柳]
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黑胡椒鸡柳
材料:鸡柳170公克，洋葱丝80公克，青椒丝40公克，辣椒片5公克，黑胡椒酱1小包，太白粉少许，酱油1小匙，米酒1小匙做法:1.鸡柳加入所有腌料腌渍约10分钟，备用。 2.热锅，倒... [鸡柳]
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椒盐炒鸡
材料:沙茶鸡排1块，葱3支，蒜仁5粒，红辣椒1根，胡椒盐1/8茶匙做法:1.沙茶鸡排切小块，备用。 2.葱洗净切葱末；红辣椒洗净切末；蒜仁洗净切碎，备用。 3.热锅... [鸡柳]
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炸鸡柳
材料:主料：3/4磅鸡胸肉（去皮去骨），1/2杯土豆（切成碎片）做法:1、将鸡肉洗净，切成/2英尺厚、1英尺宽的条。 2、将土豆碎片与面包屑、适量盐、胡椒，放在浅盘中混合。... [鸡柳]
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香芒鸡柳
材料:主料：去骨鸡胸肉1副，芒果1颗，青葱1支，姜末少许，盐1/4小匙，蛋汁1/2个，太白粉1/2小匙，冷开水1小匙，盐1/2小匙，太白粉1/2小匙，米酒1/2小匙，冷开水1大匙做法:(1)将去骨鸡胸肉用... [鸡柳]
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香煎鸡柳
材料:鸡胸肉2大块00克，泰式甜辣酱2大勺，盐1小勺，生抽1大勺，料酒1小勺，生姜2片，豉油几滴做法:1、把鸡胸肉洗净，剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分，然后切成大小合适的长条。... [鸡柳]
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时蔬溜鸡柳
材料:鸡柳，青蒜，胡萝卜，木耳，酱油做法:1、鸡柳裹淀粉。 2、葱姜炝锅，放入鸡柳翻炒。 3、放入胡萝卜翻炒，倒适量酱油。 4、放入青蒜和木... [鸡柳]
