材料:四季豆500克,水2千升,生姜30克,香醋11/2汤匙,酱油2汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙做法:1.将生姜洗净,切成小块,压出姜汁,放入小碗里。加香醋混匀后搁5分钟,让姜味融入醋汁... [四季豆]
材料:新鲜四季豆900克,洗净去两头,蒜头4个,去皮,莳萝8根,盐4茶匙,蒸馏苹果醋600毫升,水600毫升做法:1.将四季豆切成段以便能倒入罐中。 2.将四季豆放入锅中盖以2... [四季豆]
材料:蔬菜油235毫升,新鲜四季豆5900克,掐头去尾,蒜末40克,鲜姜末30克,盐30克,粗磨黑胡椒粉6克,豆豉酱454克做法:1.在大炒锅内中高火热油,倒入四季豆不停翻炒1-2分钟。再倒入... [四季豆]
材料:水120毫升,椰奶120毫升,生白米90克,黄油3克,硬豆腐85克,切成方块,新鲜四季豆110克,冲洗并掐去头尾,咖喱粉0.5克,椰奶60毫升做法:1.将水、120毫升椰奶和米倒进小汤锅里用... [四季豆]
材料:新鲜四季豆350克,去掉两头的老根,酱油2汤匙,蒜头1个,捣碎,碎干辣椒1茶匙,蜂蜜2茶匙,油菜籽油2茶匙做法:1.将四季豆在蒸锅里蒸 3-4分钟。 2.用一个碗,将酱油... [四季豆]
材料:猪肉末60g,四季豆150g,榄菜20g,蒜,葱,姜,料酒,盐,糖,鸡精做法:1、在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。 2、新鲜四季豆去两头与老筋,洗净后切成颗粒,大蒜、葱、姜... [四季豆]
材料:材料:四季豆12两,肉末2两,葱1支,辣椒2根,姜1块,蒜头4颗做法:1.先将葱切葱花,辣椒切末,蒜头切末,姜切末备用 2.再将四季豆切小丁后,放入油锅中以大火过油后捞出... [四季豆]
材料:四季豆500克,肉末100克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末各1大匙调味料1、干辣椒1大匙2、酱油1大匙,糖少许,精盐10克,香油、醋、水各1小匙,味精少许做法:1、四季豆摘除两... [四季豆]
材料:土豆炖豆角做法:1、猪后臀尖肉切块,焯水; 2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片; 3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,... [四季豆]
材料:扁豆500克泡椒20克生姜1小块大蒜3瓣淀粉适量食用油30克辣椒油1小匙酱油1小匙豆瓣酱1大匙花椒粉1小匙胡椒粉1小匙香醋... [四季豆]
材料:肉馅100克、 四季豆300克大葱1节大蒜3瓣 干红辣椒4个 料酒1汤匙(15ml) 生抽1汤匙(15ml) 老抽1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克) 白糖1茶匙(5克)做法:1)将四季豆洗净后择去两... [四季豆]
材料:蒸肉米粉是粉蒸菜的主料,常用来蒸鱼、排骨、五花肉,也可用来蒸番薯、瓜豆或青菜等,粉蒸菜的食材丰俭由人,做法:烹制材料(三人份) 材料:四季豆(300克)、清... [四季豆]
材料:酸辣大白菜是四川风味菜,其做法:烹制材料(两人份) 材料:大白菜(350克)、干辣椒(10只)、蒜末(半汤匙) 酸辣汁:山西陈醋(5汤匙)、鸡粉(1/3汤... [四季豆]
材料:四季豆400克,鸡蛋2个,虾酱、红椒粒、葱花、花生油、盐、糖、香油各适量做法:1、将四季豆洗净去筋络,切成末,下锅过油(或焯水)至熟捞出。 2、鸡蛋打散,加... [四季豆]
材料:主料:做法:1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜、蒜切成末; 2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,... [四季豆]
材料:豇豆0.5kg做法:图片是网上搜的,炒出来根本没有这么漂亮。 豇豆洗净,切段 热锅加少许油,5成热加姜片,放点五香粉 炒... [四季豆]
材料:四季豆、大蒜瓣、红菜椒、豆瓣酱、盐、白糖做法:步骤1:四季豆去茎,切斜刀;蒜剥好,剁成小颗粒;红椒切小块;锅中放适量油,放蒜粒爆香,放入四季豆翻炒。 步骤2:... [四季豆]
材料:香肠1根,四季豆做法:步骤1:将四季豆洗净,摘去两头,撕去老筋;香肠用温水泡五分钟,然后切成片(上次老家带来的香肠,这次又派上用场了^_^) 步骤2:锅中加水烧开,下... [四季豆]
材料:四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些做法:步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。 步骤2:锅中稍微放... [四季豆]
材料:四季豆(乌龟豆) 500g做法:将洗净的里脊肉切薄片加几滴麻油和酱清。 撒下少许胡椒粉和粟粉参拌均匀腌渍备用 。 洗净浸泡... [四季豆]