士林大鸡排列表
-
鸡米花
材料:鸡胸肉，鸡蛋，面包屑，盐，白胡椒粉，花椒粉，烧烤料（可用辣椒粉和孜然粉代替）做法:1.鸡肉切丁，加少许盐拌匀，腌15分钟左右。 2.鸡蛋打散搅匀。 3.蘸料... [士林大鸡排]
-
士林大鸡排
材料:A.鸡胸肉1/2块，B.葱末20克(约2根)，姜末10克，蒜末40克，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.炸鸡排粉100克做法:1.鸡胸肉洗... [士林大鸡排]
-
香鸡排
材料:带骨鸡胸肉250公克，蒜泥1小匙，蛋液少许，太白粉1小匙，蕃薯粉适量，胡椒盐1小匙，淡色酱油3/2小匙，糖1/2小匙，五香粉少许，甘草粉少许，白胡椒粉少许，米酒1小匙做法:1.将带骨鸡胸... [士林大鸡排]
