材料:金钱肚300公克，青椒1/2个，红甜椒1/2个，八角3粒，花椒5公克，葱2根，姜1块，沙茶酱2茶匙，鲜味露1/4茶匙，水20㏄，太白粉1/2茶匙做法:1.金钱肚汆烫洗净。 2.将金钱肚... [沙茶金钱肚]
材料:三角豆8两，金钱肚1斤，红椒1只，卤水料少许，姜3片，南乳1/2砖，蚝油2茶匙，糖2茶匙，汤1杯做法:1.金钱肚解冻后切件，出水十分钟，然后用卤水料加水蒸或煲腍。三角豆浸水半小时，然... [沙茶金钱肚]
