乳酪列表
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提拉米苏
材料:雀巢淡奶油125克，蛋黄2个，细砂糖(25+25)克，吉利丁片3片，马斯卡彭芝士250克（我用奶油芝士代替），即溶咖啡粉10克，朗姆酒20克，热开水50克，可可粉适量，戚风蛋糕片两片做法:１、吉... [乳酪]
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奶油奶酪可可棋格蛋糕
材料:八寸可可戚风所需材料：蛋5个，细砂糖糖80+20克，牛奶75ml，油75ml，低粉80克，可可粉20克，盐，醋少许，奶油奶酪糊所需材料：奶油奶酪250克，淡奶油500克，牛奶100克，细砂糖50+100克，吉利丁... [乳酪]
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乳酪巧克力方形蛋糕
材料:巧克力蛋糕：面粉120克，可可粉25克，鸡蛋3个(不含壳约50克/个)，细砂糖120克，黄油135克，泡打粉4克，小苏打1克，香草精1/2小勺做法:1、先制作巧克力蛋糕。把鸡蛋打入碗里，加入... [乳酪]
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轻乳酪蛋糕
材料:配料：奶油奶酪(cream，cheese)125克，鸡蛋2个（尽量挑选大个的鸡蛋），动物性淡奶油(whipping，cream)50克，酸奶75克，低筋面粉33克，细砂糖50克，烘焙：水浴法，烤箱下层，上下火160度，1个小时... [乳酪]
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巧克力乳酪蛋糕
材料:蛋糕底：消化饼干100克，黄油50克，蛋糕体：奶油奶酪(cream，cheese)250克，鸡蛋2个，细砂糖50克，动物性淡奶油60ML，香草精1/4小勺，浓香巧克力表层：黑巧克力70克，动物性淡奶油60克，黄油1... [乳酪]
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乳酪紫薯小点
材料:紫薯，奶油奶酪，蜂蜜做法:1、紫薯切块蒸熟 2、熟紫薯去皮，捣成泥 3、奶油奶酪室温软化，倒入紫薯泥中，搅拌匀 4、根据干稀程度调入... [乳酪]
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土娃娃厨房之奥利奥乳酪蛋糕
材料:奥利奥饼干6片，黄油15克，奶油奶酪175克，糖35克，淡奶油87.5克，香草粉2克，鸡蛋1只做法:1.奥利奥饼干去夹心之后，用料理机打成粉，然后和黄油拌匀，然后倒入模具内，压紧，放入冷... [乳酪]
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法式布丁乳酪派
材料:低粉150克，牛油适量，鸡蛋1个，奶油乳酪200克，糖96克，鲜奶油64克，莱姆酒10克，玉米淀粉1大匙，柠檬汁12大匙，蛋黄1个做法:1.把牛油和糖打发加入鸡蛋.筛入面粉拌成团冷藏1小时... [乳酪]
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核桃葡萄干乳酪卷
材料:皮适量，有机无盐黄油6小匙，全麦面粉1杯，白糖1小匙，有机软乳酪4盎司，核桃0.5杯，葡萄干0.25杯，月桂粉0.5小匙，红糖4小匙，蛋清1个，砂糖适量，凉水2小匙做法:1.把黄油、乳酪和白... [乳酪]
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日式乳酪面包
材料:奶油乳酪100克，蛋1个，柠檬汁1小匙，高粉190克，低粉60克，酵母1小匙，糖12克，盐3克，蛋黄20克，牛奶140克，黄油30克做法:1.奶油乳酪和糖拌匀成膏状，分次加入蛋液，再筛入低粉。... [乳酪]
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免烤乳酪蛋糕
材料:奶油奶酪125克，鲜奶油120毫升，果汁3大匙，细砂糖40-60克，鱼胶粉1大匙，郎姆酒1大匙，果酱3大匙，饼底：，黄油30克，果汁.1大匙，消化饼80克做法:1.消化饼装保鲜袋，用擀面杖敲碎，与黄... [乳酪]
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蔓越莓乳酪蛋糕
材料:蛋白糊：，鸡蛋5个，白砂糖60克，塔塔粉1/4小匙，蛋黄糊：，蛋黄6个，白砂糖.30克，色拉油80ml，牛奶.60ML，朗姆酒25ML，低粉120克，泡打粉1/2小勺，速溶咖啡3克，乳酪蛋糕：，奶油奶酪200克，牛奶..150... [乳酪]
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抹茶奶酪条
材料:饼底碎34克，黄油12克，奶油奶酪100克，糖粉20克，抹茶1T，明胶1T，牛奶50克做法:1.一个边长10cm的方形慕斯圈包上保鲜膜，套一根橡皮筋固定，然后用一个活底模的底片垫在下面。... [乳酪]
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乳酪巧克力碎片饼干
材料:低粉100克，泡打粉0.5t，奶油奶酪70克，无盐黄油40克，糖24克，蛋1个，巧克力豆60克，榛子碎40克，奶油奶酪60克做法:1.奶酪和黄油称在搅拌盆里，加糖打到软滑。 2.分... [乳酪]
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蜜桃慕斯乳酪蛋糕
材料:桃子果泥400g，安佳奶油200G，牛奶20G，细砂糖50g，吉利丁片2片做法:1.捞出冷水泡软的吉利丁片，放入锅中加入牛奶和糖。 2.小火煮至糖和吉利丁片融化。... [乳酪]
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咖喱奶酪焗饭
材料:瘦猪肉1斤，胡萝卜1根，洋葱1个，香菇N朵，蘑菇N朵，豌豆3两，土豆2个，百梦多咖喱4-6块做法:1.肉切小块，放葱姜，多放点水炖熟，捞出葱姜； 2.依次放胡萝卜，土豆，洋葱，香菇，... [乳酪]
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日式轻乳酪
材料:奶油奶酪210克，酸奶或牛奶250克，黄油70克，鸡蛋4个，细砂糖40克，低粉38克，玉米淀粉18克做法:1.奶酪隔热水软化，搅打顺滑； 2.依次加入酸奶，融化黄油，过筛粉类，蛋黄... [乳酪]
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完美轻乳酪蛋糕
材料:牛奶150g，奶油奶酪250g，淡奶油50g，黄油50g，蛋黄6个，栗粉40G，蛋白6个，柠檬汁几滴，砂糖80g做法:1.1：乳酪切小块和牛奶，淡奶油隔水搅成无颗粒，这一步需要耐心，乳酪蛋糕的细腻也... [乳酪]
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菠菜沙拉
材料:材料：有机菠菜叶100克，番茄100克，洋葱60克（约1/4个），鸡蛋1个，培根1片，甜椒80克（一个），玉米粒1/4杯（量杯），黑橄榄5颗（可按个人喜好添加或不加），feda芝士数粒（按个人喜好添加），调料：特级初... [乳酪]
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芒果乳酪蛋糕
材料:12*12方模一个量，果冻层，芒果泥35g，百香果泥35g，吉利丁片2g，蛋糕体，蛋2只，糖50g，低粉50g，牛奶5g，奶油15g，麦芽糖2g，芝士馅，奶油奶酪160g，糖22g，牛奶30g，鲜奶油20g，吉利丁6g，装饰，芒果，鲜... [乳酪]
