锅包肉列表
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东北锅包肉
材料:猪里脊肉，鸡蛋，葱，姜，香菜，胡萝卜，白糖，白醋，生抽，盐，水淀粉做法:1、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了。 2、葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，根据个人... [锅包肉]
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蚂蚁上树
材料:粉丝，肉末，姜末，蒜蓉，葱花，盐，生抽做法:1.粉丝一包，在冷水中泡十五分钟。 2.肉末事先炒香，再切成细细的肉糜。 3.油锅烧热（油适量多点），爆香姜末和... [锅包肉]
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锅包肉+酱油麻油拌黄瓜
材料:瘦肉，生粉，盐，胡椒面，料酒，鸡蛋做法:1.瘦肉切片，加生粉、盐、胡椒面料酒腌制 2.再打散一只蛋，这次蛋黄也用上，加面粉和生粉，调到糊状，稠的程度是能挂到肉面上... [锅包肉]
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锅包肉
材料:猪里脊肉300克，姜丝适量，鸡蛋清1个，精盐0.5小匙，料酒1大匙，酱油0.5匙，醋2匙，白糖1.5大匙，味精1小匙，水淀粉适量做法:1.里脊肉切成厚片，用精盐、料酒、鸡蛋清、水淀粉腌制... [锅包肉]
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酸甜锅包肉
材料:猪里脊200克，鸡蛋2个，面粉50克，清水适量，番茄酱45毫升，白醋15毫升，盐5克，白糖8克，料酒15毫升，白胡椒5克做法:1.里脊剔去筋膜，切成半厘米厚，4-5厘米长的薄片。在肉片中加入... [锅包肉]
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酸酸甜甜锅包肉
材料:盐，味精，白糖，花椒粉，料酒，葱段，蒜泥，姜末，番茄酱，水淀粉，挂汁做法:1.先将肉切成厚片，用盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小时。 2.准备葱段，蒜泥和姜末，番茄... [锅包肉]
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东北锅包肉
材料:猪里脊，糖，醋，盐，花椒粉，姜，胡萝卜，蒜做法:1.里脊或后腿肉切片，刀背那么厚就可以. 2.葱姜丝，胡萝卜丝备用. 3.糖醋一比一调汁.加入蒜末... [锅包肉]
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锅包肉版糖醋里脊
材料:猪里脊肉，土豆淀粉，糖，盐，白醋，番茄酱做法:1、猪里脊肉先切厚片，用刀侧拍松肉的组织，再切成粗状里脊条，洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。 2、取一部份土豆... [锅包肉]
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蜂蜜热狗面包卷
材料:高粉150克，蜂蜜30克，盐2克，发酵粉3克，牛奶75克，黄油10克，蛋液15克做法:1.除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵。... [锅包肉]
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酸酸甜甜锅包肉
材料:里脊，番茄酱，白糖，淀粉，水，葱，姜，蒜做法:1.把肉切成片备用，拿一个小碗，以1：1的比列放水和淀粉，把肉沾好糊后，放入锅里炸。 2.这时把番茄酱里加入白糖和一点点盐，... [锅包肉]
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东北黄桃锅包肉
材料:里脊肉，黄桃，糖，9度米醋，盐，油，淀粉做法:1.猪里脊切成刀背厚的薄片。 2.加入湿淀粉把肉片裹上，下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。 3.油温升至... [锅包肉]
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东北正宗锅包肉
材料:里脊肉，糖，醋，盐，淀粉，葱，姜，香菜，胡萝卜做法:1.里脊肉切成5MM厚的大肉片，加入水淀粉糊抓匀。 2.锅内放油，烧至六成热把肉片一个个下入炸至浮起捞出，把油温提高... [锅包肉]
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东北番茄肉片
材料:猪里脊，淀粉，番茄酱，糖，醋，盐做法:1.猪里脊切成大片裹上水淀粉糊炸至酥脆的肉片捞出。 2.炒锅内底油加入糖，醋，番茄酱熬成糖汁，把肉片倒入，加一点点盐挂匀即... [锅包肉]
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锅爆肉
材料:主料：瘦猪肉300克，做法:1.把肉洗净切成0.5厘米厚的片，加淀粉浆均切丝。蒜切片，香菜切段。用酱油、醋、糖、浸泡花椒的水兑成味汁。 2.锅内放油烧至八成... [锅包肉]
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锅包肉
材料:主料：瘦肉，淀粉。做法:1，面跟淀粉的比例为1：1（做锅包肉调糊一定不要放鸡蛋！）用水调成糊状注意不要调得过干也不要调得太稀。 2，瘦肉切片用刀拍一下少许盐跟... [锅包肉]
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锅包肉
材料:主料：猪里脊肉300克，姜丝5克，葱丝20克，香菜10克，精盐，料酒，酱油，白糖，醋，味精，鲜汤，水淀粉，色拉油各适量。做法:１.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，用精盐、... [锅包肉]
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好吃锅包肉：四个关键注意点
材料:原料，里脊肉150克，葱５克，姜５克，胡萝卜１０克，香菜叶１根，玉米淀粉５０克，水淀粉１００克，料酒２茶匙（１０ml），盐１/２茶匙（２克），调味料，生抽１汤匙（１５ml），醋１汤匙（１５ml），白糖１汤匙（１５克），盐１/２茶匙（２克），料酒１汤匙（１５ml）做法:１，准备材料... [锅包肉]
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锅包肉
材料:猪里脊4两，淀粉，面粉各3大羹匙，葱半颗，姜1小块，蒜3瓣，酱油2羹匙，白糖1羹匙，米醋1羹匙做法:1、淀粉和面粉按1：1用水调成糊状，葱姜切成丝，蒜拍成末备用； 2、瘦里脊... [锅包肉]
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锅包肉
材料:猪里脊肉、葱、姜、香菜、胡萝卜、白糖、白醋、生抽、盐、水淀粉、蛋清做法:１、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了； ２、葱、姜、香菜、胡... [锅包肉]
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教你做锅包肉
材料:猪里脊肉（后臀尖瘦肉也可）300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。做法:1.猪肉改刀成7厘米长、5厘米... [锅包肉]
