材料:主料：北极虾300克做法:1、先将北极虾去掉虾头和虾壳，去掉的虾头不要扔掉，还可以做其他菜； 2、将黄瓜、胡萝卜切成丁；剥好的虾用纯净水冲洗一遍；... [肉炒素]
材料:牛肉250克，青瓜2条，蒜头3~4瓣，油，盐10克，生粉5克，白酒1ml，胡椒粉2克，白糖3克，水淀粉做法:1.牛肉逆纹切薄片，用生粉、油、盐拌匀，腌20分钟；黄瓜清洗干净，切片；蒜头切片... [肉炒素]
