千张肉卷列表
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腐皮肉卷
材料:主料：豆腐皮3张，鲜嫩瘦肉300克，酱油75克，精盐5克，味精1克，白糖6克，2厘米长的葱白4段，生姜4片，肉清汤50克。做法:（1）将猪肉洗净，用刀剁成细茸，盛入碗内，加适量的清水，放入精盐、... [千张肉卷]
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东北熏干豆腐肉卷
材料:猪肉馅300克，水一勺，葱末，姜粉，五香粉，盐，料酒适量，蛋清一个，水淀粉100克，白糖两大勺，香油适量，豆腐皮一大张做法:1.猪肉馅加少量水，沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中，加入... [千张肉卷]
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东北熏肉卷
材料:主料：千张豆皮2张，猪肉馅260克，姜20克，黄酒20克，盐2克，生抽适量，五香粉2克做法:1、准备好所有材料：干豆腐皮、肉馅、姜。 2、肉馅里依次放入生抽、盐、五香... [千张肉卷]
