墨西哥列表
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南瓜墨西哥饼
材料:白面2杯，南瓜泥0.3杯，泡打粉1大匙，油2小匙，温水0.5杯，盐适量做法:1.准备好南瓜泥，如果是自制，就把南瓜先蒸熟，再放入搅碎机里打成泥； 2.面粉放入容器中，放泡打... [墨西哥]
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墨西哥奶酥面包
材料:面团：，高筋粉200克，鸡蛋1个，糖25克，牛奶90克，干酵母5克，黄油20克，墨西哥酱：，黄油22克，糖20克，全蛋20克，低筋粉25克，奶酥：，黄油60克，糖粉35克，全蛋20克，奶粉60克，栗粉1汤匙做法:1.面... [墨西哥]
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墨西哥面包
材料:A.，高筋面粉150克，奶粉1大勺，糖30克，盐1/4小勺，鸡蛋15克，干酵母1小勺，水70克，黄油15克，B.，黄油30克，糖粉30克，盐3克，鸡蛋30克，低粉30克做法:1.将面粉，奶粉，糖，盐搅拌均匀，倒入鸡蛋... [墨西哥]
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墨西哥玉米饼
材料:蕃茄丁1颗，洋葱碎1/2颗，牛绞肉50g，奶油20g，调味蕃茄丁沙司1罐，红酒20㏄，盐适量，糖适量，黑胡椒粉适量，生菜适量，玉米饼2片，起司粉适量做法:1.将生菜切丝，玉米饼放入180℃烤箱... [墨西哥]
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墨式炒牛肉
材料:牛肉片120公克，洋葱丝20公克，青椒丝10公克，红蕃茄丝10公克，中筋面粉15公克，橄榄油20㏄，墨西哥香辣粉20公克，调味蕃茄酱100公克，盐适量做法:1.牛肉片加入墨西哥香辣粉、... [墨西哥]
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墨西哥风味可丽饼
材料:脆皮可丽饼皮1片，洋葱1/2颗，青辣椒2支，红辣椒1支，蕃茄1个，蒜末5克，碎绞肉150公克，高丽菜丝适量，橄榄油1大匙，乌醋15公克，糖6公克，蕃茄酱6公克，盐少许，黄芥末适量做法:1.洋葱... [墨西哥]
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墨西哥鸡肉捲饼
材料:Ａ：鸡胸肉1片，地瓜粉少许做法:1、将所有酱料充分拌匀，冷藏冰凉后即为莎莎酱，备用。 2、将鸡胸肉去骨取肉，用刀背拍松，轻轻把筋剁开，浸泡在所有腌料中，冷藏一天... [墨西哥]
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新墨西哥炸鸡捲饼
材料:Ａ.饼皮1张，清腿肉1/2只，低筋面粉适量，炸油适量，莎莎酱适量，生菜1片，青椒适量，红椒适量，美乃滋适量，Ｂ.盐适量，糖适量，卡士达粉1/4小匙，玉米粉2大匙，低筋面粉适量，粗黑胡椒粉适量，水适... [墨西哥]
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腐香炸鸡块
材料:材料A：300公克，柠檬片1/4颗，材料B：2大匙，太白粉1大匙，水30㏄，腌酱：1/2大匙，红糟腐乳30公克，酒15㏄，酱油10㏄，麻油10㏄做法:1.鸡肉洗净，切成适当块状；材料B调匀备用。... [墨西哥]
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墨西哥鸡翅
材料:A.鸡翅3只，低筋面粉适量，肉豆50公克，B.蕃茄1个，洋葱碎40公克，香叶2片，蒜碎25公克，A.盐适量，蕃茄酱2大匙，细砂糖适量，胡椒粉适量，水500㏄，B.红椒粉少许做法:1.鸡翅洗净，放入大... [墨西哥]
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墨西哥鸡肉口袋饼
材料:鸡肉丝80公克，洋葱丝10公克，蘑菇片10公克，蕃茄片2片，生菜叶2片，小黄瓜片少许，红萝卜口袋饼1个，沙拉油少许，墨西哥红椒粉1匙，白酒1匙，盐1/4茶匙做法:1.锅烧热，倒入沙拉油，炒... [墨西哥]
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南洋辣味海鲜口袋饼
材料:草虾仁8只，鱼片50公克，墨鱼丁20公克，洋葱丝10公克，豆芽菜10公克，紫洋葱圈2片，广东美生菜3片，红萝卜口袋饼1个，辣椒末2公克，蒜末5公克，糖1/4茶匙，鱼露1茶匙，泰式甜辣酱2大匙做... [墨西哥]
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墨西哥玉米片
材料:三角形玉米片1包，切达起司适量，锡箔纸适量，油1/4杯，蕃茄4个，黑橄榄适量，洋葱1/2个，芹菜1根，青椒1/2个，芫荽适量，小辣椒2大匙，芥末1小匙，红酒醋2大匙做法:1. 将蕃茄洗净后切... [墨西哥]
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超辣墨西哥披萨
材料:芝心披萨面皮1片，辣肉酱适量，美式沙拉米12片，墨西哥辣椒30g，蘑菇20g，洋葱20g，玛兹拉起司100g做法:1.墨西哥辣椒切圈状、蘑菇切片、洋葱切丝；玛兹拉起司刨丝备用。... [墨西哥]
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墨西哥塔塔冰
材料:墨西哥玉米酱适量，酱料1：1颗，果糖1/3大匙，洋葱末1/2大匙，葱末1/3大匙，香菜末1/2大匙，柠檬汁1/2大匙，墨西哥辣椒2小匙，盐少许，胡椒粉1小匙，酱料2：少许，酱料3：2杯做法:(1)将墨西... [墨西哥]
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墨西哥酸辣酱
材料:橄榄油1大匙，苹果醋1大匙，番茄2颗，洋葱1颗，大蒜5颗，辣椒3根，香菜2大匙，俄力冈1茶匙，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1/2茶匙做法:1.番茄、洋葱、香菜、大蒜、辣椒切碎，把其他材料拌入... [墨西哥]
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墨西哥Taco饼餐盒
材料:塔克皮2张，牛肉绞肉4两，蕃茄丁2大匙，洋葱丁2大匙，辣椒酱2大匙，生菜2叶，西生菜丝1/3杯，盐1/3小匙，黑胡椒粉1/3小匙，糖1小匙，蕃茄酱1大匙，奶油1大匙做法:1.)先将菜洗净切好备... [墨西哥]
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墨西哥水饺片
材料:水饺皮10张，蕃茄丁3大匙，洋葱丁2大匙，葱末1又1/2大匙，香菜末1/3大匙，辣椒末2小匙，白醋1大匙，糖1/2大匙，香油2小匙做法:1.)将水饺皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。... [墨西哥]
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墨西哥式凉拌香肠
材料:烤好的香肠3条，芒果1大个，花椰菜1/2个，巴西里少许，糖1小匙，盐1又1/2小匙，柠檬汁1大匙做法:1.)香肠切成圆块，芒果切成和香肠同样大小的块状备用。 2.)花椰菜... [墨西哥]
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墨西哥鸡肉卷饼
材料:鸡胸肉1片，地瓜粉少许，红椒1/2个，红萝卜1/4条，美生菜丝少许，芦笋3根，市售面粉薄饼2片，蕃茄丁50公克，红辣椒末1大匙，青椒末1大匙，香菜末1大匙，蒜末1小匙，白醋 1大匙，油 1小匙，盐 少... [墨西哥]
