材料:鲜切细面条250克、粑豌豆1小碗、猪肉(三分肥七分瘦)250克、甜面酱10克、郫县豆瓣酱1勺、姜1小块、蒜7瓣、小葱1小撮、 香油适量、花椒末适量、盐适量、油辣椒适量... [面条]
材料:面条(细面宽面拉面乌冬面各种都行),鸡蛋,葱花,盐,油做法:1、锅里放开水下面条,加点盐。 2、面条不要煮太烂,捞出,过冷水沥干。 3、两个鸡蛋打散,加... [面条]
材料:煮熟的面条适量、绿豆芽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油15ml、醋15ml、美极鲜10ml、乐乐菇香菇酱25g、食用油30ml做法:1、绿豆芽洗净,控水备用。... [面条]
材料:圆白菜 3-4枚做法:1、熟面条用微波炉或蒸锅,预热一下。 2、圆白菜切成3cm见方的块,肉切成细丝,鸡腿菇切成薄片。 3、锅中放入少量的色拉油,... [面条]
材料:细面条(鲜)300克、菠菜尖 100克、大蒜15克、精盐、鸡精.麻椒粉、酱油、辣椒油、花椒油、豆豉汁、胡椒粉、香油各适量做法:1、将菠菜尖洗净,大蒜去皮洗净捣成泥。... [面条]
材料:胡萝卜半根、土豆1大1小、洋葱1个、半熟肉丁或肉丝半碗、盐(一丢丢)、酱油适量、黄豆酱1勺、面条(随便)做法:1、将所有食材切成丁备用。 2、将所有食材... [面条]
材料:豆瓣酱、生抽、香油、青椒、黄瓜、挂面、鸡蛋、酱油做法:1、做拌料:两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末拌匀,备用。 2、挂... [面条]
材料:韩国春酱、拉面、黄瓜、香菜、土豆、胡萝卜、紫洋葱、梅花肉(或五花肉)做法:1、面煮熟后,过凉水,控净水。 2、黄瓜切细丝,香菜切末,放在面上备用。... [面条]
材料:口蘑7朵,肉糜1大勺,豆瓣酱3大勺,橄榄油少许,自制面条做法:蘑菇肉糜炸酱做法: 1、肉糜一大勺(全部是瘦肉),饭勺那样大小,加入一个鸡蛋和3小勺干淀粉和少许的... [面条]
材料:面条(一人份),青菜心(8~10棵),香肠(8片薄片),鸡蛋(一个),冷生水或冷白开水(一碗),盐(少许),醇酱油(一勺),生抽(一勺),蚝油(2滴),料酒(少许)做法:1、将锅里加水煮开,放入面条,加入一点盐,煮熟。... [面条]
材料:蝦米1小把,粉絲2人份,蒜3瓣,XO醬2小匙,橄欖油一點點,料酒半匙,醬油2匙,香油1.5匙,芹菜1支,白胡椒粉適量,油蔥酥一點點,水適量做法:1、蝦米1小把洗淨泡水備用。... [面条]
材料:主料:碱水面300克做法:1、宜宾老坛陈年芽菜,芽菜清水洗净泥沙以后挤干水份并切细。 2、锅内放植物油30克,达到五成油温时下入切细的芽菜炒香。... [面条]
材料:原料:澳洲牛肉500g,面条100g。做法:1、牛肉切块,飞水后捞出沥干。 2、锅烧热,放入飞水后的牛肉,加入麻辣油。 3、再放入蒜瓣、姜片和干辣椒。... [面条]
材料:主料:荞麦面2块做法:【准备】:鸡胸肉洗净切丝,红萝卜洗净、去皮、擦丝,洋葱切丝,姜去皮、切丝,蒜切末,干辣椒切碎。 1. 锅中加少许油,烧热后放入蒜末、干辣... [面条]
材料:【荞麦面团原材料】:荞麦粉30克、小麦粉(中筋面粉)70克、温水50克、食盐1/4茶匙。做法:【荞麦面图的和制方法】: 1.准备荞麦面粉30克。(慧... [面条]
材料:手擀面150克,芝麻酱1匙,麻油半匙,面条酱油1匙。做法:1、将酱油、芝麻酱、麻油放在碗内,拌匀成糊状。 2、锅内放水煮沸,放入面条煮熟捞起装入碗内拌匀调料... [面条]
材料:普通面粉1000克,胡萝卜100克,盐10克,水400克。做法:1、胡萝卜洗净切块,放料理机加水加盐打成汁。 2、胡萝卜汁放入面粉揉成面团,醒15分钟左右。... [面条]
材料:面粉1500克,紫薯500克,盐10克,水700克。做法:1、紫薯削皮切块加盐和水用压力锅煮5分钟。 2、紫薯凉后捣成浆糊状放面粉里揉成面团,醒15分钟。... [面条]
材料:挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油做法:1、准备材料; 2、香葱洗净切葱花; 3、锅里烧开水,放入挂面; 4、煮开后3-... [面条]
材料:排骨六块 / 鲍鱼7粒 / 胡瓜半根 / 茭白1根 / 红椒半个 / 生抽 / 阳春面1小把做法:1、先蒸生抽腌排骨 2小时,小炖盅用上小隔层,排骨放在镂空的隔层上,蒸时排骨汁都... [面条]