「萝卜干」做法和菜谱大全

材料:青萝卜，胡萝卜，调料：盐，辣椒粉，五香面做法:1、青萝卜、胡萝卜切条，用盐腌制半天； 2、放在太阳下晾晒一天； 3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香... [萝卜干]

材料:叉烧，菜脯（萝卜干），鸡蛋做法:1.将叉烧和菜脯切成小颗粒。 2.锅下少量的油炒香叉烧和菜脯，要炒均匀。 3.鸡蛋打入碗里，加炒好的叉烧和菜脯搅拌... [萝卜干]

材料:毛豆，脆皮萝卜干，干红辣椒做法:1.萝卜脆皮切成一厘米长的小块，毛豆剥开后洗净，干红辣椒切开备用。 2.锅内放油，放入红辣椒炒出辣味，注意不要炒糊。... [萝卜干]

材料:腌好的五花肉一块，萝卜干少许，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，酱油少许，鸡精少许，花椒少许，干辣椒少许做法:1.肉煮二十分钟切薄片，萝卜干用水泡一下挤干水分备用；... [萝卜干]

材料:萝卜干若干做法:1.萝卜干若干 2.泡十五分钟 3.切丁 4.加上辣椒，醋，生抽 5.浇上热油... [萝卜干]

材料:猪绞肉300克，碎萝卜干100克，葱40克，红葱头40克，蒜仁40克，红辣椒1根，酱油50㏄，细砂糖1小匙做法:1.蒜仁、红葱头去皮、红辣椒去蒂，与葱一起洗净、切碎。 2.萝... [萝卜干]

材料:萝卜干适量，蛋2∼3个，葱适量，味精适量，糖适量，酱油适量做法:(1)先将萝卜干下锅炒，加入味精、糖、葱、酱油稍微炒干盛起备用。 (2)将鸡蛋打匀后加入炒过的... [萝卜干]

材料:蛋2个，菜脯1两，盐少许，糖少许，鸡粉少许，太白粉少许做法:1.菜脯洗净并沥干水份，以大火炒香备用。 2.蛋打散成蛋液，与所有调味料及少许水拌匀。... [萝卜干]

材料:碎萝卜干100公克，豆干丁100公克，豆鼓1小匙，蒜末1小匙，红辣椒2根，糖1大匙做法:1.将碎萝卜干泡水5分钟后沥干，减低咸味。 2.豆鼓泡水洗净切碎备用。... [萝卜干]

材料:主料：胡萝卜500克，做法:1.将胡萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干； 2.取下用温水泡软，洗净后切成丝； 3.花生米剁碎，葱白切末，放入碗中加... [萝卜干]

材料:主料：猪肉，萝卜干，调料：红椒，蒜末，干紫苏，盐，酱油做法:1.萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用；干紫苏用温水泡发；红椒切成小丁； 2.热锅放油快速倒入肉末... [萝卜干]

材料:新鲜的青萝卜（选用细长的，皮比较多，成品更有嚼头），盐，胡椒面，辣椒面，熟芝麻，熟花生碎（这次我没加），生抽适量做法:1、萝卜洗净，擦干表面。 2、切成5cm左右的长条，排... [萝卜干]

材料:白萝卜 1根，腊肉 150g，油 2茶匙（10ml），豆豉 10g，辣椒， 5g，盐，鸡精各5g，青蒜 25g做法:1、将白萝卜清洗干净，切成小手指宽窄的长条，用细线穿好，放在暴晒通风的地方，悬挂... [萝卜干]

材料:鸡蛋一个，萝卜干半袋，蒜，油做法:1.从超市买一包萝卜干(大约100~200g)，用一半的量，将萝卜干切碎 2.打入一个鸡蛋，与萝卜干一起拌均 3.起火下油，... [萝卜干]

材料:主料萝卜干100克辅料青豆25克，红豆25克，玉米粒25克，黄瓜片适量。调料精盐5克，味精5克，白糖5克，葱花10克，蒜泥5克，泡椒15克，香油10克。做法:1、青豆、红豆、玉米粒用开水... [萝卜干]

材料:萝卜做法:1、秋高气爽时把新鲜萝卜切成十字花刀。。 2、改刀后撒上盐放到屋外阴凉处，进行风干和晾晒，大约十多天后即可，然后就可以保存起... [萝卜干]

材料:白萝卜，盐，麻油，老干妈，少量陈醋。做法:1.用刨黄瓜丝那种刨子，把白萝卜刨成丝状，我也是第一次用，虽然形状不怎么样，但是非常快也省事。 2.把萝卜丝铺在烤盘... [萝卜干]

材料:冷冻毛豆子，萝卜干，老干妈香辣菜，糖做法:1、冷冻毛豆子化冻冲洗沥干； 2、萝卜干，买的现成的，冲洗，稍浸片刻，沥干切小粒； 3、上次回国带来的老干妈... [萝卜干]

材料:萝卜干1斤（干的）、麻油1-2两、白糖3两、盐3两半、醋1斤、水4斤、辣椒面、味精适量做法:1、油热后放入辣椒面，炸出香味后，再把以上配料放入锅内滚开； 2、... [萝卜干]

材料:猪肉 1/2磅做法:一、萝卜预告用水泡好，将猪肉切块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖抓腌过；二、置锅放冷水，放猪肉和几片姜，先不要搅拌，待水沸后，用热水将浮... [萝卜干]

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