卤豆腐列表
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卤豆腐＆卤蛋
材料:传统板豆腐4块，卤蛋10颗，卤汁1000㏄，水1000㏄做法:1.板豆腐洗净加入卤汁中以中小火慢卤30分钟至上色且完全入味，捞起即可。 2.取一不�钢锅加入1000㏄的水... [卤豆腐]
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卤豆腐
材料:传统豆腐4块，卤汁2000㏄，酱油膏适量，蒜末适量做法:1.传统豆腐放入沸水中汆烫去除豆涩味后，捞出濿干备用。 2.将作法1的传统豆腐放入卤汁中以大火煮至沸... [卤豆腐]
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卤豆腐
材料:板豆腐3块，蒜头3个，葱1枝，姜片2片，香菜适量，酱油180公克，酱油膏20公克，冰糖1/2大匙，米酒1/2大匙，胡椒粉少许，五香粉少许，酱油膏适量做法:1.蒜头拍扁；葱拍扁切段，备用。... [卤豆腐]
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卤豆腐干
材料:豆腐干500克，酱油50克，盐15克，大葱10克，八角5克，白砂糖25克，香油10克，生姜5克，植物油100克做法:1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片；生姜切片；备用。 2.平底锅置... [卤豆腐]
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砂锅卤豆腐的做法
材料:：豆腐、干辣椒、大葱段、姜片、香叶、八角、花椒、桂皮做法:1、豆腐切片，过油炸至金黄捞出沥干油分备用。 2、将炸好的豆腐和调料一起摆入砂锅中，加水... [卤豆腐]
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虾仁茄汁卤豆腐
材料:北豆腐，香菇，虾仁，豌豆，胡萝卜，小葱，淀粉，盐，糖，料酒，番茄沙司做法:1、虾仁切成碎粒，加一点盐、料酒、淀粉水拌匀。 2、胡萝卜和香菇切成小丁。 3... [卤豆腐]
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电饭煲卤豆腐干
材料:白豆腐干约830克，60克海鲜酱油，30克醋，50克耗油，30克老抽，7-8片香叶，4-5颗大料，一点小茴香（自己看着放就好了）25克冰糖，2克十三香调料做法:1、在豆腐干表面切花刀，别切断了... [卤豆腐]
