材料:五花肉，葱，姜，蒜，冰糖，酱油，大料，盐，料酒，油菜，炸虾，香菇做法:1.五花肉洗净；葱切段；姜切片；蒜用刀拍一下。 2.将五花肉整条放入热水锅中汆烫，然后取出切成大块，也可... [控肉]
材料:五花肉1斤，葱4支，姜50公克，八角1粒，酱油120公克，白砂糖35公克，料酒120公克，味精1小匙，水1200㏄做法:1.五花肉洗净切厚片，放入滚水中汆烫后捞起泡冷水；姜切片备用。... [控肉]
