椒爆鱿鱼列表
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双椒爆鱿鱼
材料:冰鲜鱿鱼一条约350克，尖椒2个，红椒1个，姜丝少许，葱白，料酒一匙，油，盐少许，糖做法:1.青红椒去籽切成小块，鱿鱼去掉内脏清洗干净后，改十字花刀。 2.切好的鱿鱼块... [椒爆鱿鱼]
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椒爆鱿鱼
材料:鱿鱼，青蒜，青椒，红椒，蒜，油，郫县豆瓣酱少许，老抽，生抽，蠔油，盐适量，鸡精做法:1.泡发干鱿鱼，鱿鱼干先用冷水浸泡约3小时，取出洗净。取一锅水烧至微温，按碱：水＝1：100的大约比例加入... [椒爆鱿鱼]
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甜辣鱿鱼
材料:冰鲜鱿鱼1只，大葱1根，姜5片，青、红椒各4根，甜辣酱30ml，白酒15ml，料酒15ml，白糖8克，盐5克，水淀粉30ml做法:1、将鱿鱼头部和身体分离，剪开腹部，即可看见鱿鱼腹部有一根透明的... [椒爆鱿鱼]
