「简易菜」做法和菜谱大全

材料:圆素鸡，葱，小米椒，八角，生抽，老抽，白糖，料酒做法:1、素鸡洗净沥水，切薄片。 2、葱切葱花，小米椒切小段。 3、锅里放油，稍稍多一点，放入中火将素鸡用... [简易菜]

材料:大米饭，葱花，油，盐花椒面，青菜做法:1.锅内放油烧热，放入葱花、切好的青菜翻炒至九成熟。 2.放入米饭再翻炒，为避免沾锅，可加少量清水炒。... [简易菜]

材料:红萝卜1条，白萝卜1条，玉米2条，高丽菜1/4颗，大白菜1/4颗，黄豆芽100公克，香菇10朵，水8000c.c做法:1.将所有材料洗净后切块，放入炒锅中以大火快炒2分钟后取出备用。... [简易菜]

材料:橄榄油40公克，水4000cc，红萝卜75公克，白萝卜50公克，西芹菜80公克，番茄40公克，白菜100公克，洋葱120公克，蒜头80公克做法:1、所有蔬菜切细，先将洋葱、蒜头放入油中炒煮；... [简易菜]

材料:土豆200g，胡萝卜100g，鸡蛋1个，香菇，竹笋适量，紫甘蓝若干，盐，鸡精，白醋，姜沫，黄酒做法:1、土豆、胡萝卜、竹笋洗净置电饭煲内加水煮熟； 2、熟土豆去皮碾成泥；... [简易菜]

材料:原料：酸菜一颗（切丝撰干备用），猪肉丝，十三香，葱姜蒜，花椒大料，盐，味精。，绿豆粉丝用凉水洗好备用。做法:1、取一锅放入调和油，在油六层热时放入肉丝煸炒 2、在... [简易菜]

材料:隔夜饭，色拉油，鸡蛋，玉米粒，青豆粒，火腿粒，香菇粒，香葱末，盐，鸡精做法:1、将鸡蛋打散后和隔夜饭拌匀，尽量使每粒米饭都被蛋液包裹上。 2、锅内倒少许油，将裹着... [简易菜]

材料:白萝卜1根粉条1把生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只大葱4片八角1个做法:1)粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥... [简易菜]

材料:洋葱，胡萝卜做法:爆锅炒胡萝卜3分钟，加紫洋葱，再炒2分钟。调味，出锅。呵呵，早餐的配菜，又快，又简单。就是没有肉。... [简易菜]

材料:主料：香菇，木耳，烤夫(油煎好)，胡萝卜，莲子(熟的)，扁尖，黄花，鹌鹑蛋，姜，葱做法:1、油锅爆香姜、葱、八角、干辣椒； 2、加香菇、木耳、烤夫(油煎好)、胡萝卜、莲... [简易菜]

材料:原料：胡萝卜、菠菜做法:1.胡萝卜洗净切成粗丝 2.菠菜洗净切成段 3.热锅放油，下入葱蒜末，爆香 4.放胡萝卜丝，炒至胡萝卜变软... [简易菜]

材料:南瓜，生抽，老抽，糖，醋做法:1、南瓜切块 2、不粘锅加油烧热 3、入南瓜丁小火煎至表面微焦 4、生抽，老抽，糖，醋调成烧汁（醋只要加一点... [简易菜]

材料:粉丝200g，红辣椒一个，干辣椒2个，姜末少许，盐，酱油适量，蒜叶少许做法:1.粉丝在水里泡软。红辣椒切成粒状 2.锅加油烧热加干辣椒，姜末炸香放入粉丝煸炒加酱油... [简易菜]

材料:白萝卜1根250克，虾皮5克，枸杞3克，生姜丝1克，食盐2克，白胡椒粉1克，芝麻香油2滴，小葱花3克做法:1.白萝卜洗净，用削皮刀削去外皮 2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细... [简易菜]

材料:地瓜、糖做法:1、新鲜地瓜去两头，切均匀薄片，用厨房纸巾吸去水分，撒上少许糖，放入微波炉高火4分钟即可出炉，香脆可口啊~~ 2、懒得切片的童鞋可以把整个地... [简易菜]

材料:干豆腐，西红柿，韭菜，蚝油做法:1、葱花爆锅，炒西红柿，加一点水； 2、开锅，下干豆腐翻炒，加韭菜、蚝油、盐； 3、水淀粉勾芡，出锅。... [简易菜]

材料:笋干菜/梅干菜，酱油，盐，米饭做法:1、笋干菜用温水泡2-3分钟。 2、锅中放适量油，泡好的干菜捞出，拧去水分，倒入锅中爆炒。 3、... [简易菜]

材料:西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油做法:1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。 2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。... [简易菜]

材料:山药200克，豆腐400克，蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量做法:1、山药去皮，豆腐沸水烫后分别切成丁；蒜去皮剁成蓉。 2、花生油烧至五成热，爆香蒜蓉... [简易菜]

材料:冬瓜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白糖做法:1、冬瓜去皮去瓤，切成方块。 2、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少... [简易菜]

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