煎鸡列表
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秘制煎鸡胸
材料:鸡胸，西红柿，洋葱，面包屑，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，番茄沙司做法:1.用刀背，记住是刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃不柴! 2.剁好的鸡胸放在一个大碗中，加入剁碎的... [煎鸡]
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香煎鸡腿
材料:去骨鸡腿2支，蒜末1大匙，高丽菜丝适量，酱油膏2大匙，胡椒盐1小匙，米酒1大匙，香油1大匙，糖2小匙，香菇精粉1小匙，太白粉2小匙做法:1.将去骨鸡腿洗净，放入所有调味料腌约4小时... [煎鸡]
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煎鸡腿
材料:主料：鸡腿450克，调料：香油30克，大葱10克，酱油20克，白砂糖10克，姜汁5克，白酒10克做法:1.用刀背在鸡腿的肉面上轻剁后加调味料（酱油20克、麻油10克）腌20分钟后取出，腌汁留用；... [煎鸡]
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日式煎鸡饭
材料:主料：鸡腿肉，胡萝卜，西兰花做法:1、鸡腿肉去皮剃骨，撒少许盐和白胡椒粉腌制片刻。 2、胡萝卜和西兰花切段后煮熟备用。 3、酒、生抽、水和糖... [煎鸡]
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煎鸡排
材料:材料：鸡腿（九两），调味料：蚝油，鸡翼汁（李锦记），生粉，生抽，王守义十三香做法:鸡腿去骨，成鸡腿肉，后分切成适宜的厚度（0.5-0.8厘米左右） 将切好的鸡腿肉调入生粉（两小匙... [煎鸡]
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大蒜柠檬汁煎鸡
材料:橄榄油45毫升，鸡胸肉5块，大蒜2瓣，柠檬半个，新鲜香菜1把，盐和胡椒粉适量做法:1、鸡胸肉去皮去骨，切成小方块，柠檬挤出汁，新鲜香菜切碎。 2、置一个大平底锅于... [煎鸡]
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干煎鸡腿肉
材料:材料：鸡腿臀2片，莴苣200克，洋葱半颗，香菜20克做法:1.莴苣切成短丝，洋葱切丝，香菜切段后，一起放入冰开水中浸泡约5分钟，再捞起沥干水份后，舖入盘中成为生菜备用... [煎鸡]
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鲍鱼酱煎鸡脯
材料:鸡肉500克，净鸡蛋2个，鲍鱼酱200克，干生粉20克，鲜柠檬2个，生抽1茶匙，味精1/2茶匙，姜汁酒2茶匙，胡椒粉1/6茶匙做法:1、把鸡肉片成厚0.4cm大片，捶松，腌渍，加入蛋液、干生粉拌... [煎鸡]
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蒜香煎鸡
材料:原料：鸡翅(chicken wing)做法:1、鸡肉＋调料＝腌隔夜比较有味。 2、放点油开始煎到金黄色就可以了。... [煎鸡]
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香煎鸡肉小饼
材料:鸡胸肉，洋葱，香菇，盐，面粉做法:1.鸡胸肉洗净，先切成丁再改刀剁成蓉 2.香菇、洋葱、分别洗净切碎 3.锅中放入少许油，用小火炒香洋葱碎，然后放入... [煎鸡]
