材料:鸡腿300克青笋50克做法:1.鸡腿肉去骨，用刀拍松，斩成长约5厘米、宽约1 厘米的一字条形，放入碗中，加盐、料酒、淀粉和匀； 2.青笋切成条状，用少许盐... [小煎鸡]
材料:鸡腿肉300克，青笋50克，泡辣椒15克，芹黄25克，盐5克，料酒20克，葱15克，酱油10克，醋5克，白糖10克，味精0.5克，鲜汤50克，豆粉25克，猪油50克，姜10克，蒜10克。做法:1、鸡腿肉去骨，用刀拍... [小煎鸡]
