卤红萝卜列表
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卤花生
材料:花生200克，八角2个，桂皮2片，月桂2片，盐1小勺做法:1.花生提前泡水30分钟备用。 2.锅入清水超过花生米高度，放入除盐以外的所有调料，煮沸后大火五分钟、加盐... [卤红萝卜]
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卤豆腐
材料:传统豆腐4块，卤汁2000㏄，酱油膏适量，蒜末适量做法:1.传统豆腐放入沸水中汆烫去除豆涩味后，捞出濿干备用。 2.将作法1的传统豆腐放入卤汁中以大火煮至沸... [卤红萝卜]
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卤海带
材料:海带100公克，传统卤汁200㏄，香油少许，牙签适量做法:1.海带洗净沥干，再以牙签固定备用。 2.取锅，加入传统卤汁，放入作法1的海带，改转小火卤约5分钟即可捞起... [卤红萝卜]
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卤红萝卜
材料:红萝卜2条，葱3支，辣椒1根，姜片3片，素香卤汁1锅做法:1.将葱洗净后切长段，红萝卜去皮后洗净备用。 2.烧热锅子，加入1大匙油，放入姜片爆香，倒入卤... [卤红萝卜]
