材料:A.黄牛肉1500g，小白菜适量，胡萝卜600g，白萝卜600g，蔬菜面适量，中式牛骨高汤4500cc，B.碗底油1小匙，酸菜末少许，A.辣椒5g，葱110公克，蒜仁80公克，老姜片20公克，肉桂12公克，小茴香8公... [红烧黄牛肉面]
材料:牛肉，葱，姜，蒜，郫县豆瓣，酱油，糖，胡椒粉，料酒，卤料包，鸡汤做法:1、超市买的beef stew，去血水捞出。 2、在油锅中将葱姜蒜爆香，再加入郫县豆瓣炒香。... [红烧黄牛肉面]
