材料:肉骨茶药材1包，排骨1斤，水15杯，米酒2杯，大蒜1/2杯，姜片1/2杯，盐少许做法:(1)排骨汆烫后洗净备用。 (2)将排骨、肉骨茶药材(用纱布袋包起，也有现成的肉骨茶... [新加坡肉骨茶]
材料:排骨(532克，3根)、肉骨茶香料(1包)、香菇(5朵)、蒜头(4个)调料盐(1/6汤匙)做法:1、盛半锅清水，将肉骨茶香料倒入锅内，加盖大火煮沸，转中火煮20分钟。... [新加坡肉骨茶]
