锅炖列表
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什锦火锅炖菜
材料:五花肉，土豆，胡萝卜，白萝卜，蘑菇，鸡肉丸子，青葱做法:1.腌肉： 五花肉切块放入糖、料酒、酱油、盐、鸡精、姜片腌30分钟。 2.烧肉 炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，... [锅炖]
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韩式鳕鱼炖豆腐
材料:鳕鱼2条，豆腐一块，洋葱半个，韩式辣酱，辣椒面，大喜大牛肉粉，大葱，姜，香葱一小根，大蒜多做法:1.大葱、姜切片，香葱切末，大蒜切末。 2.取一小碗，放2、3勺辣酱，一勺辣... [锅炖]
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吉林狗肉火锅
材料:主料：狗肉3500克，做法:1.取每块重约700克的狗肉3500克，再用清水浸泡30分钟，捞出沥净水； 2.大锅内放入水，将洗净泡好的狗肉放入锅内煮开，撇去浮沫，烫透后捞出... [锅炖]
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老汤铁锅炖鱼头
材料:主料：蝶鱼头做法:1、先将蝶鱼头冲净，改刀拍干粉，炒勺上火，放入油，烧至七成热时下入鱼头，炸至金黄色，捞出； 2、留底油，用葱段、姜片、蒜片、五花肉片炝锅，放入... [锅炖]
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狗肉火锅
材料:肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、阳痿早泄、头目昏花、视力下降等 淮杞炖狗肉：狗肉1000克，淮山药60克，枸杞子60克，鸡清汤1000克，生姜、葱、料酒、精盐、味精、胡... [锅炖]
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东北一锅炖
材料:豆角，土豆，南瓜，猪肉，花生油，盐，酱油，姜，蒜末，葱花做法:1.豆角摘洗干净，掰成大小适当的段 2.土豆、南瓜分别去皮洗净，切滚刀块 3.锅内放油烧热，下姜... [锅炖]
