「瓜」做法和菜谱大全

材料:丝瓜400克，毛豆100克，调料，盐1茶匙（5克）做法:1，准备材料 2，丝瓜去皮后切成滚刀块 3，锅中放少许的油，倒入毛豆少炒一会儿 4，下入丝瓜，... [瓜]

材料:冬瓜，瘦肉适量，贵州剁椒酱，油，鸡精，盐，糖，酱油，香油做法:1.冬瓜和瘦肉切片，待油烧开先放瘦肉，然后下入冬瓜，再加入适当的剁椒酱翻炒. 2.冬瓜变透明加少许盐，糖，酱... [瓜]

材料:冬瓜，老抽，糖，盐，鸡精，葱花做法:1.冬瓜去皮切块。 2.大火炒后加老抽上色，加以碗水、糖、盐、鸡精。 3.加盖煮至入味收汁。... [瓜]

材料:青瓜，酱油，凉拌醋，麻油做法:1.青瓜去皮，因为个人总觉得有农药残留在上面，去掉比较好 2.切块（可能用拍的方式比较入味） 3.最关键的一步，放酱油、... [瓜]

材料:丝瓜2根，土豆2个，调料做法:1.丝瓜去皮切片，土豆切小片。 2.锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。 3.倒入丝瓜和土豆翻炒... [瓜]

材料:咸鸭蛋，丝瓜，鸡精，清水，油做法:1.把咸鸭蛋煮熟用勺子稍稍碾碎; 2.锅里烧油把咸蛋炒起泡; 3.再加丝瓜一起炒软; 4.加水一起煮几滚... [瓜]

材料:红薯杪200克，红辣椒碎15克，蒜蓉5克，黄灯笼酱适量，糖适量，盐适量，味精适量做法:1.热油下红薯杪，红辣椒碎和蒜蓉5克，大火翻炒几下。 2.放糖、黄灯笼酱、盐、味... [瓜]

材料:青瓜一根，冰鲜沙虾一盒，麻油，蒜，生抽，姜，生粉，料酒，胡椒粉，油，蒜做法:1.青瓜洗干净切块，沙虾剥壳后加入少许料酒、胡椒粉、油、生抽、生粉混合搅拌均匀腌10分钟蒜切碎。... [瓜]

材料:角瓜，丸子，大骨汤做法:1.将大骨汤倒入容器，开始舀一勺肉馅在手中做成长圆，放入汤种。 2.一次做完。 3.即可放入切成滚刀块的角瓜。... [瓜]

材料:角瓜，虾米皮，葱花，花椒面，鸡精做法:1.把角瓜切片（因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽）。 2.葱花、虾米皮备用，在锅中烧适量的油，然后把葱花、花椒面爆香。... [瓜]

材料:南瓜500克，糥米粉100克，白糖适量，白芝麻少许做法:1.南瓜去皮切片，微波炉5分钟蒸熟，用勺子压成泥. 2.放入糥米粉，白糖拌匀，揉成面团. 3.将面团做... [瓜]

材料:番薯300克，白砂糖200克做法:1.番薯去皮，切成大小均匀的块 2.锅中倒油烧至微微冒烟，改用小火炸至熟透，捞起沥干水份备用 3.锅中倒些许水，加入... [瓜]

材料:绞肉300g，去皮荸萁225g，青葱2根，香瓜2个，糖1/2小匙，盐1/2小匙，酒2汤匙，酱油1小匙做法:1.将荸萁用刀背拍碎；青葱洗净后切成葱末备用。 2.将荸萁、葱末、绞肉... [瓜]

材料:A.地瓜400公克，B.太白粉100公克，椒盐粉1茶匙做法:1.地瓜去皮切成如拇指粗细的条状后，沖水洗净，沥干备用。 2.将作法1的地瓜条，均匀洒上材料B的太白粉后备... [瓜]

材料:地瓜600公克，砂糖20公克，热水150㏄做法:1.地瓜洗净、去皮切块，备用。 2.将作法1的地瓜块放入电锅中，外锅加入1杯水，按下开关煮至开关跳起，可用竹签插入地... [瓜]

材料:地瓜600公克，二砂糖30公克，麦芽糖30公克，鲜奶150㏄，水150㏄做法:1.地瓜洗净、去皮切小块，备用。 2.将作法1的地瓜块放入电锅中，外锅加入1杯水，按下开关煮至... [瓜]

材料:甜味塔皮1个，南瓜泥适量做法:1.8吋甜味塔皮1个，将南瓜泥倒入塔皮中入炉。 2.烤箱温度，上火180℃╱下火200℃，烘烤约50分钟，待塔拿出时中心不再晃动即可。... [瓜]

材料:塔皮材料：150公克，植物性奶油100公克，奶水50cc，细砂糖3公克，盐2公克，馅料：300公克，高筋面粉30公克，玉米粉15公克，奶水30cc，植物性奶油20公克，细砂糖80公克，盐1公克，南瓜子适量... [瓜]

材料:丝瓜300公克，猪后腿肉200公克，姜15公克，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，香油1/4茶匙，太白粉1大匙，水1杯，酱油1/4茶匙，沙拉油1茶匙，地瓜粉1大匙，太白粉1茶匙做法:1.姜洗净削皮切片；丝瓜... [瓜]

材料:冬瓜300公克，蒜仁5颗，枸杞1/4小匙，细砂糖1小匙，酱油2大匙，水50㏄做法:1.冬瓜洗净，去皮后切块；枸杞洗净备用。 2.作法1冬瓜块、枸杞、蒜仁放入大碗中，加入所... [瓜]

瓜列表