材料:材料牛柳、鹅肝、土豆泥、黄汁、黑菌、白酒、红酒、牛奶、百里香、洋葱末、黄油、盐、胡椒做法:(1)牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍，鹅肝浸在牛奶与白酒的混合... [鹅肝牛柳配黑菌汁]
材料:牛里脊肉200克 鹅肝150克 做法:1. 牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍； 2. 鹅肝浸在牛奶与白酒的混合液内； 3. 将腌好的牛柳煎至所需的成熟... [鹅肝牛柳配黑菌汁]
