材料:方片紫菜5片，净鲜草鱼肉200克，猪肉适量，鸡蛋清，水淀粉，盐，料酒，味精各适量做法:1.净草鱼肉和猪肉洗净，剁成肉泥，盛入大碗中，加鸡蛋清、水、水淀粉、料酒、盐、味精搅拌成... [紫菜肉卷]
材料:紫菜，鱼肉，鸡蛋，淀粉，料酒，盐，味精做法:1、鱼肉剁成泥，加鸡蛋清、淀粉、料酒、盐、味精调匀； 2、把调好的鱼肉馅抹在紫菜上，卷成卷，放在盘中； 3、上... [紫菜肉卷]
