材料:面料：高筋面粉20斤，干酵母60克，泡打粉65克，糖2两，吉士粉一小匙，水12斤.色拉油400克.做法:(1).发面： 土家烧饼一大特色就是其松软的面质，传统的老面发面使面... [土家酱香饼]
材料:材料A：高粉200g，低粉50g，细砂糖10g,盐1/2小勺，酵母2g，水150g做法:1、材料A混合成团至7-8分筋，入材料B，至完全扩展状态，发酵至2倍大。 2、再等分8等份，滚圆，松... [土家酱香饼]
