「豆苗」做法和菜谱大全

材料:豆苗做法:1.将豆苗过热水捞出放入冷水中过一下。 2.蒜剁成蓉，锅上油，蒜蓉爆香。 3.下入豆苗。 4.快熟翻炒，盐，味精，糖，少量酒，打芡... [豆苗]

材料:鸡蛋1个，蛋清1个，豆苗适量，橄榄油1小匙，盐做法:1.把鸡蛋打散后放少许盐，锅里放油，又热后放豆苗，撒少许盐，再放鸡蛋液。 2.小火煎到底层蛋液凝固，翻面再煎1-2... [豆苗]

材料:豆苗1板，香菇1个，蒜末适量，鸡粉适量，盐适量，干贝素适量做法:1.豆苗洗净、香菇用清水浸软后洗净。 2.锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入香菇炒香后加... [豆苗]

材料:豆苗1斤，蒜末适量，盐适量，干贝汁适量做法:1.豆苗洗净待用。 2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后放入豆苗，翻炒几下后后盖上锅盖焖2分钟。 3.加入... [豆苗]

材料:豆苗，皮蛋两只，姜片，油少许做法:1.皮蛋去壳，切成小方块，备用。 2.豆苗用清水过一下水，控干水分，备用。 3.汤锅加适量的水煮开，放入姜片，倒少许油，... [豆苗]

材料:大豆苗400公克，虾仁200公克，蒜末1大匙，辣椒2支，盐1小匙，鸡粉2小匙，米酒1大匙，水100㏄，香油适量做法:1.大豆苗摘成约6公分的段状，放入沸水中汆烫至软；辣椒切片，备用。... [豆苗]

材料:大豆苗1包，干香菇8朵，蒜头2颗，姜片2片，太白粉水1大匙，酱油2大匙，水2杯，糖1/2小匙，鸡粉1小匙做法:1.大豆苗洗净；干香菇泡开中切十字；蒜头、姜片切末，备用。 2.热... [豆苗]

材料:竹笋300公克，干香菇30公克，豆苗500公克，葱2根，姜20公克，蒜头30公克，盐1/2大匙，米酒2大匙，干贝蚝油3大匙，高汤1/2杯，冰糖1大匙，太白粉1大匙，香油1/2大匙做法:1.竹笋切片，干香... [豆苗]

材料:豆苗600公克，金针菇罐头1/2罐，新鲜香菇3朵，姜末1小匙，高汤1杯，素蚝油1大匙，玉米粉1/2匙，水1大匙做法:1.香菇洗净切丝，与金针菇分别以滚水汆烫后捞起；调味料b调成玉米粉水... [豆苗]

材料:主料：鸡肉150克，豌豆苗300克，调料：姜5克，酱油3克，盐2克，白酒2克，白砂糖3克，植物油15克，豌豆淀粉5克，味精2克做法:1.先把鸡肉切成丝，加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约10分钟；... [豆苗]

材料:主料：豆苗，姜丝，蒜末，盐，香油，糖，鸡精。做法:1、豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。 2、热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出... [豆苗]

材料:主料：豆苗，口蘑，金针菇。做法:1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。 2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。 3、水再开后关火。(也可以放一些... [豆苗]

材料:主料：豌豆苗。白酒，盐，糖。做法:1.豌豆苗洗净控干水分。 2.将豌豆苗放入油锅加适量盐、糖翻炒。 3.出锅前烹入几滴白酒，装盘即可食用。... [豆苗]

材料:主料：豌豆苗250克，做法:1.将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水； 2.锅架火上，放入油烧至七八成热，下精盐，再下豌豆苗，快速煸炒； 3.见豌豆转为翠绿色，下白糖... [豆苗]

材料:豆腐1盒，胡萝卜1根，玉米笋5根，豆苗100g，火腿5片，盐1茶匙（5g），高汤2碗（500ml）做法:1、豆腐、胡萝卜切成小块，与玉米笋、火腿一起放进砂锅，然后加入清水（要是有高汤的话更好），没... [豆苗]

材料:豌豆苗，鸡腿菇，红柿子椒，姜，盐，鸡精，高汤，香油做法:1、豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形，一起用沸水焯一下。 2、沙锅内放高汤，下入全部原料煮开，调... [豆苗]

材料:豌豆苗。白酒，盐，糖。做法:1.豌豆苗洗净控干水分。 2.将豌豆苗放入油锅加适量盐、糖翻炒。 3.出锅前烹入几滴白酒，装盘即可食用。... [豆苗]

材料:豌豆苗，香干，盐，糖，鸡精，香油做法:1.豌豆苗浸洗干净沥干，香干用水冲洗下 2.锅中放水，水开放入一点盐 3.再滴几滴食用油 4.关火，把豌... [豆苗]

材料:豆苗250克，香菇50克，豆腐100克，盐，味精，香油，高汤各适量做法:1、豆苗洗净；香菇洗净，泡发，切丁；豆腐洗净，切成小块 2、锅置火上，放入高汤、香菇煮沸，再加入豆腐、... [豆苗]

豆苗列表