「温热类」菜谱大全

材料:菜花，姜，葱做法:1.菜花掰小块，姜葱切丝备用。 2.锅内烧热油，下入葱姜爆锅，加几滴酱油爆香后，下入菜花翻炒均匀。 3.加盐，味精，白糖，料酒，十三香粉，... [温热类]

材料:白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒做法:1.油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。... [温热类]

材料:油菜，蚝油，白糖，豆豉，盐，食用油，花生碎少许做法:1.油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用； 2.汤锅中烧开水，加入一勺盐、适量食用油，然后放入油菜焯烫几秒钟；... [温热类]

材料:豇豆，葱，盐，油，酱油做法:1.洗干净切碎，油锅里放葱，盐。 2.再把豇豆放进去炒(不要以为切的小就马虎了一定要炒熟才能吃)。 3.出锅前放点酱油。... [温热类]

材料:小油菜1斤，蒜若干做法:1.我选用的是小油菜心，洗净。 2.蒜拍碎，我不愿意拍得太碎。 3.锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜... [温热类]

材料:新鲜空心菜一把，腐乳，葱，蒜做法:1.新鲜空心菜一把掐长段、洗净、控水；腐乳加少量清水搅散；准备好葱、蒜末。 2.炒锅倒油，扔进葱蒜末炸香。 3.... [温热类]

材料:空心菜240g，辣椒丝5片，虾米10g，蒜末10g，高汤1大匙，虾酱1/2茶匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙做法:1.空心菜洗净，连梗带叶切成约3~4cm长的段状备用。... [温热类]

材料:主料：土豆，南瓜做法:1、将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄； 2、加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干... [温热类]

材料:主料：山药300克，辅料：番茄150克，调料：大葱15克，白皮大蒜5克，盐4克，味精2克，花生油20克，玉米淀粉10克，白砂糖3克做法:1.山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液； 2.葱... [温热类]

材料:主料：芹菜500克，做法:1.将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3.3厘米长的段。 2.将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入... [温热类]

材料:主料：油菜500克，做法:1.将油菜洗净、切成3厘米长的段； 2.葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱剁细； 3.用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用；... [温热类]

材料:主料：青椒400克，做法:1.将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。 2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，... [温热类]

材料:主料：茼蒿400克，做法:1.选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水； 2.将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出... [温热类]

材料:主料：空心菜500克，做法:1.将葱洗净切成末待用； 2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分； 3.炒勺坐旺火上，放猪油烧热，下入蕹菜、葱末，翻炒；... [温热类]

材料:鲜豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鲜姜2片，鲜小红辣椒2根，料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），生抽2茶匙（10ml），水淀粉2汤匙（30ml），鸡汤40ml，油20ml做法:1、... [温热类]

材料:嫩玉米粒、豇豆各175克，胡萝卜30克，葱末、蒜末各10克，料酒10克，精盐、鸡精各3克，湿淀粉10克，汤100克，植物油20克。做法:1、豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。... [温热类]

材料:鲜蘑菇200克，香菜25克。调料油1大匙，酱油1／2大匙，白糖1小勺，精盐、鸡粉各1／3小勺，葱片、姜丝少许，淀粉适量。做法:1、鲜蘑菇择洗净，切成厚片，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水... [温热类]

材料:原料：茼蒿，虾皮做法:1：茼蒿洗净，切3厘米的段 2：葱切葱花，蒜拍扁切碎末 3：锅中放油，油热后放入葱花、虾皮爆香... [温热类]

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