材料:原味豆浆120㏄,南瓜200公克,虾仁50公克,青豆仁20公克,胡萝卜30公克,蒜末5公克,洋葱末15公克,高汤500㏄,橄榄油1大匙,盐1/4小匙,胡椒粉少许做法:1.南瓜去籽、去皮,切片备用... [豆浆]
材料:无糖豆浆800公克,胶冻粉20公克,糖水:少许,水800㏄,糖100公克做法:1.豆浆放入大同电锅内锅,外锅用1杯水煮至开关跳起,加入胶冻粉并不断地搅拌至胶冻粉完全溶解,取出锅子... [豆浆]
材料:黄豆300公克,水3000㏄做法:1.将瑕疵不良的黄豆挑选去除,保留完整的黄豆。将挑选好的黄豆用水沖洗干净,洗去沙土灰尘。洗净的黄豆泡水约8小时备用(注意水量须盖过黄... [豆浆]
材料:原味豆浆350㏄,萝卜干100公克,虾皮30公克,油条1/3条,葱花10公克,A.糖少许,B.白醋1小匙,香油1/4小匙,酱油少许做法:1.萝卜干洗净、沥干,入锅炒干水份,并加糖炒匀,盛起备用。... [豆浆]
材料:黄豆100公克,薏仁150公克,水2500㏄,冰糖150公克做法:1.黄豆、薏仁洗净,泡水(份量外)约6小时,备用。 2.将作法1的黄豆、薏仁放入果汁机中,加入1000㏄的水搅打... [豆浆]
材料:原味豆浆800㏄,腰果50公克,莲子30公克,栗子30公克,薏仁30公克,水1000㏄,冰糖150公克做法:1.将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净,放入内锅中,再加入1000㏄的水,放入电锅中煮熟... [豆浆]
材料:黑豆600公克,水3000㏄,白砂糖300公克做法:1.黑豆洗净,加入适量水(份量外),浸泡约8~10小时,备用。 2.捞起作法1的黑豆,放入果汁机中,加入1500㏄的水打成黑豆浆... [豆浆]
材料:黄豆60公克,白米50公克,水1000㏄做法:1.黄豆洗净泡软约8小时,沖洗沥干,备用。 2.白米洗净,加入500㏄的水煮滚后,再转小火煮约20分钟。 3.将作... [豆浆]
材料:原味豆浆1000㏄,三宝燕麦100公克,瘦肉80公克,香菇15公克,红萝卜30公克,白果20公克,芹菜末适量,盐1/2小匙,香菇精少许做法:1.瘦肉切丁洗净,放入沸水中汆烫,备用。... [豆浆]
材料:黄豆600公克,水5000㏄做法:1.将瑕疵蛀虫的不良黄豆挑除。仅保留颗粒均匀饱满的优良黄豆。 2.将黄豆用水沖洗干净,洗去沙土灰尘至水清澈。黄豆泡水,夏天... [豆浆]
材料:去膜杏仁200公克,去膜花生50公克,鲜奶150㏄,水600㏄,细砂糖80公克,再来米粉3/2大匙,熟白芝麻少许做法:1.将去膜杏仁与去膜花生均洗净,泡水8小时以上后沥干水分备用。... [豆浆]
材料:黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量做法:1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。 2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将... [豆浆]
材料:玉米1∼2条,核桃2∼3颗,黄豆粉5汤匙,热水120㏄做法:1.玉米洗净后用手剥取其玉米粒,用电锅或水煮熟。 2.将所有材料放入果汁机中。 3.使用瞬... [豆浆]
材料:A.十榖饭200公克,豆渣60公克,B.红萝卜20公克,高丽菜25公克,洋葱25公克,西芹20公克,C.低筋面粉30公克,太白粉5公克,蛋液20公克,水60㏄,A.盐1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,鸡粉少许,B.美奶... [豆浆]
材料:红豆150公克,燕麦100公克,水1300㏄,细砂糖60公克做法:1.红豆洗净倒入材料中的水浸泡约6小时,备用。 2.燕麦洗净,沥干水分后备用。 3.将作法1... [豆浆]
材料:原味豆浆200㏄,绵白糖40g,蜂蜜1大匙,蛋白2颗,盐少许,黑糖姜汁:20g,黑糖2大匙,水100㏄做法:1.用打蛋器将蛋白、绵白糖、蜂蜜一起打匀。 2.将豆浆慢慢倒入作法... [豆浆]
材料:即溶咖啡1大匙,热水1大匙,原味豆浆200㏄,黑糖块适量做法:1.将豆浆加热至85℃备用;取一杯子温杯备用。 2.将即溶咖啡放入杯子中,先沖入1大匙热水溶解咖啡,... [豆浆]
材料:淡豆浆250cc,奇异果1/2颗,小蕃茄2颗,小黄瓜3片,熟荞麦面150公克,盐1/2茶匙,糖1茶匙做法:1.把淡豆浆放凉,加入盐、糖拌匀,放入冰箱冷藏备用。 2.奇异果去皮、... [豆浆]
材料:A.豆浆300公克,细砂糖15公克,B.吉利丁片7.5公克,C.动物性鲜奶油130公克做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所有材料A以中小火煮至... [豆浆]
材料:蜜红豆160公克,鲜奶1杯,果糖1大匙,冰1/2杯做法:1.)将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中打匀,倒入杯中即可饮用。 2.豆煮法:(1)先将红豆洗... [豆浆]