材料:主料：鸡翅500克，辅料：鸡蛋25克，调料：陈皮5克，姜10克，小葱10克，盐5克，味精3克，生抽10克，老抽5克，香油1克，辣椒(红，尖，干)10克，江米酒15克，黄酒5克，蚕豆淀粉10克，猪油50克做法:1.陈皮... [陈皮味]
材料:主料：猪排骨(大排)600克，做法:1.将排骨洗净，剁成1寸长的段，加酱油、陈皮末、料酒、干淀粉拌匀； 2.旺火烧锅加油，烧至七成热，下排骨炸成红色捞出；... [陈皮味]
