香茅鸡列表
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香茅鸡翅
材料:主料：鸡翅中香菜，南姜，香茅，蒜茸盐，青柠檬，辣椒酱，生抽做法:1、将鸡翅洗净切花刀，加入南姜、香菜、盐腌制3分钟； 2、锅上火，加入冷水，放入香茅、鸡翅烧开熟后，关... [香茅鸡]
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森美兰仁当鸡
材料:（A）料：腌渍超过1小时。做法:1、首先把腌渍好的（A）料焯油，捞起放一旁沥干油。 2、然后弄好（B）料 香沙渣（KERISIK）备用。 3、将(C)料搅拌成仁当酱料（R... [香茅鸡]
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香茅鸡
材料:带皮带骨的chicken thigh 4个 （大约1.5lbs），料酒、盐、胡椒粉，2 tbsp 香茅酱，1 tsp咖喱粉，1 tbsp 酱油，2 片姜，1个中型白或黄洋葱（切小粒），盐、糖调味做法:1、带皮带骨的ch... [香茅鸡]
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越式香茅鸡
材料:香茅酱材料（2-3次的量）：做法:开始制作香茅鸡，先把鸡肉切块加入胡椒粉和腌盐好备用。然后加热一口锅，不要下油，等锅子够热了，把鸡肉倒入，等鸡肉出油之后，翻匀。（注：如果用的... [香茅鸡]
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泰式香茅鸡
材料:鸡肉，香茅，洋葱，马蹄，盐，干贝素，糖，鱼露做法:1.鸡肉，洋葱，马蹄分别剁碎，加盐，干贝素，糖和鱼露拌匀 2.准备香茅几根，去叶去外层皮泡在清水中 3.香茅一... [香茅鸡]
