「高脂血症」菜谱大全

材料:主料：猪肚500克，鸡腿蘑(干)100克，调料：辣椒油8克，酱油5克，白砂糖3克，盐3克，味精2克，香油10克，白皮大蒜10克做法:1.猪肚初加工干净后，放入水锅中煮熟，捞出放凉，切成细丝。... [高脂血症]

材料:主料：竹荪(干)20克，母鸡650克，干香菇40克，做法:1.北菇，竹笙（竹荪）分别用水浸透，洗净。 2.竹笙切段，沥干水。 3.老母鸡刮洗净，去毛，去内脏。... [高脂血症]

材料:主料：番茄200克，鸡蛋150克，调料：盐2克，白砂糖3克，植物油20克做法:1.番茄洗净切片，蛋液搅匀； 2.烧热锅，落半汤匙油，将番茄略炒一下； 3.放入素汤；煮片... [高脂血症]

材料:主料：鸡胸脯肉250克，做法:1.将鸡铺肉去皮后切成长约8厘米、粗0.2厘米的丝； 2.以清水浸漂透去血水，沥干水分，放入精盐、蛋清豆粉（蛋清25克加豆粉25克）拌匀；... [高脂血症]

材料:主料：鸡肉200克，腐竹200克，做法:1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；水发腐竹洗净，切成5厘米长的段，再切成细丝，放入沸水锅中略烫，捞出挤去水分；鸡肉（鸡脯肉）切成5厘米长的丝，... [高脂血症]

材料:主料：银鱼150克，做法:1.将银鱼取出内脏和鱼头，用水洗净，葱切成丝。鸡蛋磕在碗内，放入精盐绍酒、味精、鸡汤，用筷子搅匀。 2.勺内放油15克，油五成热放入银鱼... [高脂血症]

材料:主料：银鱼500克，做法:1.将银鱼摘去头，抽去肠，用清水漂清，沥水后放入碗内； 2.加曲酒、味精、胡椒粉（白胡椒粉）、白糖拌和，再放入鸡蛋清、鸡蛋黄、干淀粉、面粉... [高脂血症]

材料:主料：鱼翅(干)80克，腊肉(生)300克，做法:1.将发好的散翅下葱姜开水锅反复氽几次水，以除去腥味； 2.去味后捞起挤干水份； 3.腊肉剁成肉末；... [高脂血症]

材料:主料：干紫菜30克，做法:1.将紫菜浸泡洗净，切成碎粒； 2.豆花（南豆腐）切成小方粒；小诀窍食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾... [高脂血症]

材料:主料：水发海参150克，牛肉（瘦）100克，豆腐脑500克，辅料：金针菇50克，红尖椒8克，香菜7克，金华火腿10克，调料：盐2克，酱油5克，味精2克，白砂糖5克，辣椒油5克，豌豆淀粉5克，植物油25克，大葱20克，... [高脂血症]

材料:主料：糯米粉300克，做法:1.金瓜削皮后切丝； 2.葱切葱花； 3.米粉用开水略烫后备用； 4.油锅烧热，放进葱花爆香，先加入虾皮小炒一下，其次... [高脂血症]

材料:主料：冬瓜300克，竹荪(干)8克，白果（鲜）120克，干香菇20克，白萝卜100克，素火腿80克，竹笋50克，调料：盐3克，香油10克，味精2克做法:1.鲜笋，白萝卜去皮洗净，切小丁块，竹笙（竹荪）发好切小... [高脂血症]

材料:主料：白萝卜400克，调料：盐5克，味精1克，胡椒2克做法:1.将萝卜去皮修边，改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用； 2.烧高汤，下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即... [高脂血症]

材料:主料：带鱼250克，白萝卜100克，做法:1.带鱼治净切段，放入盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀； 2.萝卜洗净切丝焯水沥干； 3.油锅上火烧至八成热将带鱼放入... [高脂血症]

材料:主料：金针菇150克，黄豆芽150克，瘦猪肉240克，做法:1.金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净； 2.金菇、大豆芽切去尾根； 3.生姜去皮，切片；... [高脂血症]

材料:主料：金针菇90克，鲜香菇50克，豆腐干100克，做法:1.金针菇去根部分开冲净； 2.冬菇浸软，去蒂切丝； 3.豆腐干冲净切丝； 4.胡萝卜洗净切成... [高脂血症]

材料:主料：金针菇400克，做法:1.将香菜洗净切碎，放入碗内，加入麻油，白酱油，白糖，味精，胡椒粉拌匀成调味料. 2.将金针菇去根洗净，切成4厘米长的小段，放入沸水锅焯透，捞... [高脂血症]

材料:主料：海带(鲜)150克，土豆（黄皮）500克，做法:1.大蒜去皮洗净斩剁成末；大葱去根洗净切成末； 2.土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯一下； 3.海带用... [高脂血症]

材料:主料：海带(鲜)300克，做法:1.海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。... [高脂血症]

材料:主料：海带(鲜)100克，粉丝100克，做法:1.大蒜去皮捣成蒜泥备用；海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，捞出；粉丝煮熟放凉。 2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜... [高脂血症]

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