材料:鸭肉120公克，陈皮5公克，红枣6颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙做法:1.鸭肉剁小块备用。 2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1... [陈皮老鸭汤]
材料:冬瓜煲老鸭是一道非常传统的食补汤水，最适宜在炎热的夏、秋季节饮用，不仅清润消暑、利水祛湿，其中的鸭肉还可捞起点姜蒜豉油，非常好味，喝汤啖肉满足双重享受。调味料：米酒... [陈皮老鸭汤]
