材料:牛油,白糖,低粉,自制核桃粉做法:1.取牛油50克在室温下软化(我用的多美鲜的植物牛油),然后分三次加入10克白糖打发; 2.取20克左右的新鲜核桃仁,铺在烤箱中层,1... [饼干]
材料:全蛋250克,细砂糖150克,盐2克,低筋面粉150克,泡打粉2克做法:1.1、蛋黄加1/2细砂糖,以打蛋器打发,呈乳白色粘稠状; 2.2、另取一干净容器,将蛋白、盐、1/2细砂... [饼干]
材料:中筋面粉200克,糖粉50克,温水适量,低筋面粉100克,酥油60克,新鲜榴莲果肉适量,鲜牛奶适量,白芝麻适量,蛋黄液适量做法:1.油皮的做法:把所有材料在面盆中和匀,然后抓在手中... [饼干]
材料:全麦面粉2杯,黄油3大匙,白糖2大匙,盐0.5小匙,泡打粉2小匙,杏仁0.5杯,蔓越莓干0.5杯,橘皮碎1大匙做法:1.在容器中把面粉、白糖、盐、泡打粉和橘皮碎混合均匀。然后放入... [饼干]
材料:黄油3大匙,鸡蛋1个,豆浆3大匙,盐适量,红糖2大匙,全麦面粉0.5杯,葡萄干0.25杯,泡打粉0.25小匙,核桃0.25杯做法:1.黄油和鸡蛋都放置室温;把黄油和红糖用勺子搅拌均匀(电动的... [饼干]
材料:牛油250克,粘米粉50克,细砂糖150克,百香果果肉4个,低粉300克,粟粉75克做法:1.牛油放室温,切小块,加细砂糖打发 2.再把百香果果肉加入,拌均匀 3.... [饼干]
材料:黄油30克,鸡蛋1个,白糖40克,低筋面粉70克,可可粉10克,小苏打0.5克,杏仁片适量,葡萄干适量做法:1.黄油和鸡蛋提前室温溶化,低筋面粉和可可粉分别过筛备用; 2.... [饼干]
材料:黄油100克,糖粉80克,蛋黄2个,低粉200克,泡打粉0.5小勺,柠檬汁2大匙做法:1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发,颜色泛白 2.蛋黄,柠檬汁加到打发... [饼干]
材料:低粉240克,鸡蛋2个,泡打粉4克,砂糖30克,葡萄干20-40克,杏干20-40克,核桃仁30克,杏仁30克,小苏打1大匙,细糖60克,花生适量,面粉做法:1.将蛋打散,面粉苏打粉过筛,所有材料混合,... [饼干]
材料:低筋面粉150克,盐1克,苏打1克,干酵母4.5克,温水90克,黄油25克做法:1.酵母溶于温水,搅拌均匀;与面粉,苏打和盐混合,揉成面团 2.揉好的面团再与黄油揉在一块(刚... [饼干]
材料:植物油125克,黄油50克,自发面粉150克,普通面粉150克,白糖适量,盐少许,富士苹果2个,黑白芝麻适量,心型刻模做法:1.将植物油倒入炒锅烧热后晾凉,然后磕入两个鸡蛋,加适量白... [饼干]
材料:黄油75克,糖粉45克,蔓越莓35克,低粉115克,鸡蛋15克做法:1.黄油室温软化,加糖粉打发。 2.鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。 3.低粉过筛,加入打好的... [饼干]
材料:高粉150克,生酵母10克,蛋黄11克,牛奶139克,黄油17克,砂糖15克,盐1小匙,低粉64克做法:1.除黄油外的所有材料放在一起,揉成面团,略有些光滑后加入黄油,揉至吸收,面团到完成阶... [饼干]
材料:盐,牛奶少许,鸡蛋1个,猪油,熟黑芝麻,泡打粉,白糖,低粉做法:1.首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀,加入鸡蛋继续打。 2.再加低粉、泡打粉搅匀,以牛奶... [饼干]
材料:黄油20克,椰子末200克,蛋白2个,糖150克做法:1.黄油加糖混合,打至发白。 2.分次加入蛋白打匀。 3.分次加入椰子末,混合均匀。 4.用... [饼干]
材料:土豆,黄油,牛奶,白糖,盐,食用油做法:1.土豆洗净,放进汤锅中,加入1小勺盐、1小勺食用油,煮至土豆成熟,能用牙签扎透即可捞出; 2.带土豆稍微冷却后,去皮,用擀面杖... [饼干]
材料:黄油40克,肉桂粉2克,豆蔻粉2克,红糖85克,小苏打2克,姜粉4克,盐1克,牛奶40克,低粉250克,蜂蜜87克,蛋白30克,柠檬汁,白醋,糖粉120克做法:1.室温软化黄油加红糖打匀。... [饼干]
材料:黄油150克,香草精适量,柠檬皮屑1个,糖份100克,大杏仁70克,盐少许,全蛋12个,低粉200克做法:1.黄油加糖粉打发,蛋分次加入打匀。 2.低粉、香草粉筛入,橙子皮屑... [饼干]
材料:低粉200克,核桃仁40克,杏仁40克,鸡蛋2个,麦片20克,朗姆酒20克,葡萄干40克,红糖50克做法:1.把核桃仁和杏仁切成适当大小,先在烤箱中烘香。 2.再把所有材料混... [饼干]
材料:低粉150克,盐少许,香草粉少许,泡打粉2克,朗姆20毫升,葡萄干90克,黄油150克,糖粉85克,蛋黄1.5个做法:1.葡萄干用分量外的朗姆浸泡2个小时左右。 2.室温软化的... [饼干]