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韭菜花炒鸡蛋
材料:鸡蛋2只，韭菜花300克，盐适量做法:1.起油锅，将鸡蛋入锅文火烧至快熟。 2.下韭菜花一起炒熟。 3.韭菜花断青后，加点盐调味就可以了。... [白]
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自己动手做凉皮
材料:面粉，黄瓜，盐，自己喜欢的调味料等做法:1.和面。我用了1/3可乐瓶子的面。不费吹灰之力和好后，盖块湿屉布让面块醒一会儿~~大概十来分钟后，揉匀，就得到一块光滑的大面团... [白]
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腊肠炒洋葱
材料:洋葱，腊肠，油，盐做法:1.洋葱切成细条，腊肠切片。 2.锅内少许底油，把腊肠先炒熟，再下洋葱，盐，翻炒均匀即可。... [白]
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京酱西葫芦
材料:主料：西葫芦，辅料：海米，枸杞，调料：盐，料酒，甜面酱，胡椒粉，水淀粉，鸡精，葱，姜，高汤做法:将西葫芦洗净切成厚片，再将葱姜分别切好； 2、坐锅点火放入油，油温4成热时倒入... [白]
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精华高汤
材料:毛汤原料：鸡骨，鸭骨，猪骨，碎肉，猪皮等，无特别要求，奶汤原料：选鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘等易出汤白（脂酸）的原料，清汤原料：老母鸡（自然放养的老母鸡），配部分瘦猪肉做法:毛汤大量用于普... [白]
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腊肉杏鲍菇炒木耳
材料:腊肉半条，杏鲍菇1个，木耳1小把，胡萝卜半根，芹菜1棵，独蒜头1-2个，盐，鸡粉，适量，蚝油半汤匙，水淀粉小半碗做法:1、木耳洗净浸泡3小时； 2、腊肉切片蒸熟；... [白]
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北氏土司面包
材料:高粉540g 低粉60g 酵母10g 奶粉30g 糖80g 盐9g 鸡蛋一个做法:1.将材料放入搅拌盆。酵母和糖、盐分开放。以免脱水。 2.把面团搅拌至完成阶段。（薄膜... [白]
