材料:鸡蛋，虾仁1包，韭黄，盐，味精，水，淀粉做法:1.先将虾仁烫熟后，用洁净干布把水吸净，留后用。 2.鸡蛋去壳用筷子打烂，放盐，味精，少量水，淀粉少量，韭菜切颗粒一同放入搅... [滑蛋鲜虾仁]
材料:虾仁200克，鸡蛋5个调味料料酒、精盐各少许，淀粉适量做法:1、将虾仁洗净，去掉沙线，加入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉抓匀备用。 2、将鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄分别... [滑蛋鲜虾仁]
