奶油南瓜粥
材料:
主料：南瓜300克，
做法:
1.把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鲜膜包起来，放进微波炉中加热10分钟；
2.把变软的南瓜放入搅拌器中，搅拌成泥状；
3.南瓜泥放入锅中，加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀，直到出现浓郁的香味；
4.把做好的南瓜粥盛在碗中，淋上鲜奶油，再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。
小诀窍
食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
奶油南瓜粥
材料:
主料：南瓜300克，
做法:
1.把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鲜膜包起来，放进微波炉中加热10分钟；
2.把变软的南瓜放入搅拌器中，搅拌成泥状；
3.南瓜泥放入锅中，加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀，直到出现浓郁的香味；
4.把做好的南瓜粥盛在碗中，淋上鲜奶油，再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。
小诀窍
食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
香草奶油南瓜汤
材料:
日本小南瓜，淡奶油一盒250毫升，盐，鸡精，新鲜欧芹适量
做法:
1.日本小南瓜混合淡奶油放入搅拌机搅拌3次左右成糊状。
2.最好用筛子过滤一次后放入锅内烧开，加入盐以及鸡精调味即可。
3.撒欧芹即可开吃。
奶油南瓜浓汤
材料:
南瓜350g，牛奶160g，淡奶油15g
做法:
1.南瓜去皮去籽
2.切薄片
3.微波高火5分钟
4.加入160G牛奶
5.15G淡奶油搅拌均匀
6.入料理机用中速打成细腻的南瓜泥
小诀窍
可以放入冰箱冷藏一会再拿出来吃,味道超棒,不喜欢南瓜味的同志可以适当多加一点牛奶或者淡奶油.南瓜是很有益身体健康的食物哦!
奶油南瓜汤
材料:
甜南瓜500克，牛奶500克、，白糖4大匙、，切片奶酪一张。
做法:
1.（3）把奶酪剪开放入南瓜汤中
2.（4）再倒入准备好的牛奶，再用小火炖煮10分钟。 （5）加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。
奶油南瓜汤
材料:
南瓜500克，黄油30克，洋葱粒半个，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐和胡椒粉少许，奶油100毫升
做法:
1. 将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身。
2. 加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身。
3. 用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中。
4. 加入盐及胡椒粉，拌入鲜奶油。用文火再煮熟拌匀。
奶油南瓜浓汤
材料:
洋葱100公克，南瓜300公克，马铃薯200公克，奶油1大匙，月桂叶1片，鸡高汤5杯，鲜奶油2大匙，盐适量，胡椒粉适量
做法:
(1)将洋葱洗净后切丝，南瓜与马铃薯去皮后切小丁状备用。
(2)将锅子预热，放入奶油，用小火将洋葱丝及月桂叶炒香，再加入高汤、南瓜及马铃薯丁一起煮开。
(3)煮到南瓜与马铃薯丁熟软后，放入食物调理机(或果汁机)内搅打均匀，并将汤汁用筛网过滤至无颗粒状，再放回火上继续熬煮，加入适量的调味料调味。煮开后熄火，加入鲜奶油拌匀即可。
奶油南瓜浓汤
材料:
洋葱100公克，南瓜300公克，马铃薯200公克，奶油1大匙，月桂叶1片，鸡高汤5杯，鲜奶油2大匙，盐适量，胡椒粉适量
做法:
1.)将洋葱洗净后切丝，南瓜与马铃薯去皮后切小丁状备用。
2.)将锅子预热，放入奶油，用小火将洋葱丝及月桂叶炒香，再加入高汤、南瓜及马铃薯丁一起煮开。
3.)煮到南瓜与马铃薯丁熟软后，放入食物调理机(或果汁机)内搅打均匀，并将汤汁用筛网过滤至无颗粒状，再放回火上继续熬煮，加入适量的调味料调味。煮开后熄火，加入鲜奶油拌匀即可。
奶油南瓜羹
材料:
南瓜半个，雀巢淡奶油50克，白砂糖20克
做法:
1、南瓜去皮去瓤，切成小块，放入微波炉专用器皿中叮熟，或者用蒸锅蒸熟；
2、将南瓜放入搅拌机，加入淡奶油和白砂糖，打成细泥的南瓜泥即可，可以根据情况加入适量的白开水；
小诀窍
1、没有淡奶油可以用牛奶代替部分或全部，但我觉得那样的味道比较寡淡，不够醇厚；
2、糖的量可以根据个人的喜好增减，南瓜本身就有甜味了，不用放太多糖；
3、打好的南瓜泥可以放入冰箱冷藏或温热食用，都很美味；
简单制作奶油南瓜汤
材料:
南瓜1个最好2斤内，牛奶500ml，盐6g，香叶3片，鲜奶油，黄油20g
做法:
1、南瓜去皮、籽洗净，切成薄片上锅蒸约半小时，蒸软后取出放凉
2、将南瓜放入榨汁机内同时到入牛奶打成糨糊装。一次弄不完可分成几次进行（1斤南瓜配250ml牛奶，觉得太稠可适当加水）
3、打好的南瓜汁到进一个大锅，加一小块黄油、3片香叶，中火煮同时不停的用汤勺搅拌以免糊锅（可千万别偷懒噢，要不就糊啦）
4、待锅开后关火放盐（盐一定不要多放，因为南瓜较甜不容易尝出咸味，当你尝出味道时盐已经过量了）
5、喝的时候再稍微放些鲜奶油提味就可以了
奶油南瓜汤
材料:
橄榄油2茶匙，大洋葱1个，切碎，红苹果4个，白胡桃南瓜900克，去皮，切薄片，淀粉粉质重的马铃薯1个，去皮，切薄片，咖喱粉2茶匙，姜粉1茶匙，盐1茶匙，玉桂粉1/2茶匙，低脂（1%）牛奶240毫升，烤腰果150克，切成粗粒
做法:
1.橄榄油入锅，用中火加热，然后放入洋葱，煸炒至呈金黄色。
2.将3 1/2个苹果去皮，去芯，切片，与南瓜、马铃薯、咖喱粉、姜粉、盐和玉桂一同放入锅中，倒入720毫升水，加盖以小火煮30分钟，至南瓜变软。
3.把混合物倒入食物调理机，搅打至糊状，倒回锅中，加入牛奶调匀，用小火煮至热透。
4.将余下的1/2个苹果（不去皮）切成薄片。把汤舀入4个大杯或汤碗中，上面放置腰果和苹果片，即可上桌。