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安眠补养汤

时间:2020-03-16  2020-03-16  汤类  手机阅读
安眠补养汤做法
   材料:
   主料:乌骨鸡500克,鸭肉500克,
  
   做法:
  

  1.十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质。

  2.将鸡、鸭肉用开水烫一下,斩成大小一致的条块。

  3.锅内加高汤,加鸡和鸭肉烧沸后,加姜块、葱结和药汁,改用小火烧约2小时,拣去姜、葱,以味精和食盐调味即可。

小诀窍

  健康提示:

  此汤具有安心神、补气血,强筋骨的作用。

  食物相克:

  狗脊:狗脊恶败酱。

  生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

  人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

  续断:续断与雷丸相克。


  

安眠补养汤

安眠补养汤做法
   材料:
   主料:乌骨鸡500克,鸭肉500克,
  
   做法:
  

  1.十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质。

  2.将鸡、鸭肉用开水烫一下,斩成大小一致的条块。

  3.锅内加高汤,加鸡和鸭肉烧沸后,加姜块、葱结和药汁,改用小火烧约2小时,拣去姜、葱,以味精和食盐调味即可。

小诀窍

  健康提示:

  此汤具有安心神、补气血,强筋骨的作用。

  食物相克:

  狗脊:狗脊恶败酱。

  生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

  人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

  续断:续断与雷丸相克。


  

鳜鱼补养汤


   材料:
   鳜鱼1条,黄芪25克,党参25克,山药30克,当归12克,黄酒、葱段、生姜片、精盐、植物油各适量。
  
   做法:
  

  将鳜鱼活杀去鳞,去鳃,去内脏,洗净,放入热油锅中稍煎。黄芪、党参、山药、当归洗净,浸润切片,装入纱布袋,扎口。锅内放鱼、药包、黄酒、葱、姜、盐,注入水,小火煮至鱼肉熟,拣去葱、姜、药袋,调好口味即成。


  

土鸡安眠汤

土鸡安眠汤做法
   材料:
   土鸡半只(约500克)  香菇20克  黄豆30克  枸杞20克  党参20克  玉竹20克  红枣10克  桂圆15克  大葱3段  老姜3片  盐适量
  
   做法:
  

  1)土鸡洗净后,斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部,洗净备用。将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。

  2)将鸡块放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后,撇去浮沫。

  3)将香菇,黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆,葱段和姜片放入,转文火煲2小时。食用前,根据个人口味调入适量盐。

  超级�嗦:

  **安眠汤料,可以根据个人喜好,选用鸡,鸭,排骨,瘦肉等主料来煲制。

  **所有药材都可以在中药店购买。这几种原料搭配在一起,有改善睡眠质量,缓解失眠的功效。


  

安眠茶


   材料:
   枸杞子20克,百合30克,龙眼肉20克,酸枣仁10克,冰糖50克。
  
   做法:
  

  将百合、枸杞子,龙眼肉、酸枣仁洗净,冰糖打碎。酸枣仁炒香。放入锅内,加水适量,文火煎30分钟,滤去酸枣仁,留其汁液。将百合、龙眼肉及酸枣仁汁液放入炖锅内,加水,置小火炖熬1小时,加入冰糖溶解即成。每日早、晚当早餐和胃夜食用。


  

安眠沙冰

安眠沙冰做法
   材料:
   酸奶2包,糖粉1勺,薰衣草1勺
  
   做法:
  

  1、将酸奶倒进洗净的大容器中,放入冰箱冷冻2小时。

  2、将薰衣草冲洗干净后备用。

  3、将酸奶冰块捣碎,制成沙冰,撒上糖粉和薰衣草即可。


  

雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜

雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜做法
   材料:
   草鱼鱼骨4-5块,姜,红萝卜,雪莲果,盐,料酒,蜜枣1-2个
  
   做法:
  

  1.鱼骨洗干净晾干水备用,姜去皮切片(大概2-3片)雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑,所以熬汤前建议用热水煮一下。

  2.鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。

  3.雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。

小诀窍

  如果用鲫鱼,和鱼骨一样处理,如用猪骨,需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味。


  

滋补养颜-桂圆当归鸡蛋汤水

滋补养颜-桂圆当归鸡蛋汤水做法
   材料:
   桂肉三两,当归头适量,蛋适量,冰糖适量
  
   做法:
  

  1先把当归头切片放水里先煮滚

  2加入干桂圆

  3把预先煮熟的蛋剥壳放到水里

  4最后下冰糖煮十分钟就可以咯

小诀窍

  桂圆本身很甜,所以啊`冰糖就不要下那么多咯.


  

滋补养颜汤

滋补养颜汤做法
   材料:
   枸杞桂圆莲子百合银耳大枣冰糖蜂蜜(根据自己的喜好选择用量的多少)
  
   做法:
  

  把除冰糖和蜂蜜以外的东西投到锅里,加满水,用大火熬制20分钟,改成小火,10分钟,关火后加入冰糖和蜂蜜,就OK啦!

小诀窍

  啰嗦一下:桂圆和莲子最好提前泡一个晚上,这样会比较烂;熬好后的汤存到小罐里送至冰箱,冷藏后味道更好哦!


  

滋补养发乌鸡汤

滋补养发乌鸡汤做法
   材料:
   乌鸡半只,黑芝麻少许、黑豆若干,黑枣几颗、首乌一小块
  
   做法:
  

  1、先把乌鸡处理干净,烧开一锅水,把鸡放入焯一下去掉油污,捞起备用

  2、汤锅内放水,将焯好的鸡以及其他材料,另加两片姜,全部放入水中,开火煮沸,转小火煮2小时左右

  3、汤煮好后,加少许盐调味即可关火

  菜品特色

  汤鲜美,鸡肉烂,豆枣香

  美味提示

  乌鸡要整个儿,不需剁块下锅,煮两小时后它自然就散架了

  功效:

  1、乌鸡:乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自古享有“药鸡”之称。

  2、黑芝麻:黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺。常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。

  3、黑豆:黑豆具有降血脂,预防心血管疾病,抗氧化,延缓老化,养颜美容,增加肠胃蠕动等功效。

  4、黑枣:黑枣具补肝肾、益阴血、黑须发等功效。

  5、首乌:首乌为滋补良药,具有补肝肾、益精血、壮筋骨、乌须发、涩精止带等功效。


  

滋补养生红枣桂圆吐司

滋补养生红枣桂圆吐司做法
   材料:
   【材料】:高粉300克,红糖60克,鸡蛋50克,水130克,酵母粉4克,盐3克,黄油15克。
  
   做法:
  

  1.准备工作:红枣用手掰成小块或用剪刀剪成小块,桂圆干如果特别干用水稍浸泡十分钟取出擦干备用。

  2..将除黄油以外的所有材料依照水、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机内桶,启动合面功能;当面揉成团后(大约10分钟左右)放入黄油,继续揉至合面程序结束;.再次启动一个合面程序(全程20分钟),合面结束前十分钟倒入红枣和桂圆干,直到程序结束,此时面团可拉出稍厚的有弹性的薄膜;

  3.合面结束后取出面团,装入保鲜袋封好口,放入冰箱冷藏低温发酵一晚,第二天早上取出面团回到室温;

  4.将在团分割成两等份,滚圆,松驰10-15分钟;

  5.将面团擀成约20厘米的正方形,翻面,均匀卷起,成柱状,分别放入土司盒内;

  6.放在温暖处发酵至两倍大(大约40分钟);

  7.烤箱预热,200度,倒数第二层,35-40分钟。

小诀窍

  1.发酵时间长短因季节不同会略有不同;

  2.放入冰箱冷藏室面团一样会发酵,只是因为温度低所以发酵的慢。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a32873.html

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