百合莲子红豆粥
材料:
新鲜莲子4两，新鲜百合4两，红豆2两，圆糯米1/2杯，水12杯，冰糖2两
做法:
1. 莲子洗净去绿芯；百合洗净去蒂；红豆用冷水浸泡5小时后，以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。
2. 圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。
3. 取一深锅，加入12杯的水以大火煮开后，转小火，加作法2的米煮40分钟，再加入作法1的莲子、红豆续煮10分钟后，加作法1的百合煮10分钟，再加冰糖调味即可。
百合莲子红豆粥
材料:
新鲜莲子4两，新鲜百合4两，红豆2两，圆糯米1/2杯，水12杯，冰糖2两
做法:
1. 莲子洗净去绿芯；百合洗净去蒂；红豆用冷水浸泡5小时后，以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。
2. 圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。
3. 取一深锅，加入12杯的水以大火煮开后，转小火，加作法2的米煮40分钟，再加入作法1的莲子、红豆续煮10分钟后，加作法1的百合煮10分钟，再加冰糖调味即可。
百合莲子红豆粥
材料:
新鲜莲子4两，新鲜百合4两，红豆2两，圆糯米1/2杯，水12杯，冰糖2两
做法:
1. 莲子洗净去绿芯；百合洗净去蒂；红豆用冷水浸泡5小时后，以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。
2. 圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。
3. 取一深锅，加入12杯的水以大火煮开后，转小火，加作法2的米煮40分钟，再加入作法1的莲子、红豆续煮10分钟后，加作法1的百合煮10分钟，再加冰糖调味即可。
百合莲子红豆沙
材料:
主料
做法:
1. 可以用豆浆机来榨红豆沙，做法如下：将红豆放在清水里泡两个小时，然后按照制作豆浆的方法，把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里，然后把插上插座，等豆浆机的灯变成绿灯的时候，红豆沙就榨好了.
2. 将百合和莲子用热水泡一下，然后放在砂锅里面煮熟即可.把雪梨切成小块，放在甜品杯沿上面装饰甜品.
QQ：472727692 注明：王太私房菜
百合莲子红豆沙制作流程
材料:
百合莲子红豆沙1罐，饮用水600ml，白糖40克，搅拌15秒
做法:
1.取出一罐鲜谷坊百合莲子红豆沙，倒入搅拌机中
2.加入白糖40克，加入饮用水600ml
3.搅拌15秒即可，出品1000ml，可供一家人食用。
百合莲子绿豆粥
材料:
主料：稻米200克，
做法:
1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2.莲子去心洗净；
3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
小诀窍
健康提示：
润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
百合莲子绿豆粥
材料:
主料：稻米200克，
做法:
1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2.莲子去心洗净；
3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
小诀窍
健康提示：
润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
红豆百合莲子糖水
材料:
红豆200克，莲子30克，百合20克，砂糖适量，清水，
做法:
1.将红豆、莲子、百合分别洗净。放入电压力锅内，注入清水600ml，盖上锅盖，按“豆类”键，煮至程序完成。放入
2.砂糖调味即可
百合莲子汤
材料:
百合50克，莲子50克，山药20片，红枣20颗，白木耳20克，冰糖适量
做法:
1）装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用。
2）将1000ml的水注入锅中，放入百合，莲子，山药，红枣煮软，再放入白木耳煮至白木耳变软。
3）加入冰糖拌溶即可。
桂花百合莲子
材料:
百合3个，莲子1大把，桂花蜜1-2勺，冰糖3颗
做法:
1.百合轻轻掰开后用水洗净表面泥沙 尽量避免用力搓揉；干莲子用水浸泡一下 用手沿同一方向搅动几下 带杂物排出后即可捞出；
2.锅中加适量水 将莲子先煮一下 约5分钟后莲子微微回软 开始膨大后 即可轻松的将莲子心取出； 如果上火比较严重 也就是“中毒”较深的话 就算了吧。去心的时候不要着急 以免被烫到；
3.莲子回锅 再次煮开后 加入百合瓣儿，再加入冰糖 不去莲子心的话可以适量多加一些待冰糖溶解之后即可。
小诀窍
可以根据自己的喜好 添加适量的桂花蜜 增加口感； 也可以加入红枣 甚至是肉类一同煲煮 当然口味可以自己调整。
百合莲子汤
材料:
干莲子50克，干百合20克，冰糖适量
做法:
1.将莲子、百合分别用水浸泡1小时后，冲洗干净。
2.将百合加入清水和冰糖大火煮开，20分钟后，加入莲子，改小火煮20分钟即可食用。
小诀窍
营养小贴士： 百合具有润肺止咳，调理肠胃，清心安神的功效；而莲子则有清心除烦、健脾益气的作用。两者搭配，能很好镇定神经，帮助舒缓心悸，失眠和精神紧张的状况。