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补血红豆饭

时间:2021-07-04  2021-07-04  主食  手机阅读
补血红豆饭做法
   材料:
   红小豆50克、黄小米100克、大米50克
  
   做法:
  

  1、将大米、小米、红小豆分别洗净。

  2、将红小豆煮至八成熟,捞出,掺在大米小米中,放入电饭锅中加入清水(高出米面约1厘米),正常蒸饭即可。


  

补血红豆饭

补血红豆饭做法
   材料:
   大米150克,糯米80克
  
   做法:
  

  1.红豆洗净,在清水中浸泡2-3个小时。

  2.将泡好的红豆捞出,放入汤锅中,注入适量清水,煮开后转小火,一直煮到豆子熟就可以了,不必等到豆子开裂,只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉。在火上煮豆子的过程还可以用电饭锅代替,将泡好的红豆沥干水分,加水和盐入电饭锅蒸10-15分钟。

  3.将大米,糯米放在一起淘洗干净,放入电饭锅,再放入刚才煮好的豆子,倒入煮豆子的红汤,加入1小匙盐,拌匀后盖上电饭锅的盖子,按下煮饭档,等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了,再加入一点清水就可以了,放入水的量跟平时蒸饭是一样的。

  4.煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下,还可以拌入一些炒熟的白芝麻,黑芝麻。


  

补血红豆饭

补血红豆饭做法
   材料:
   红小豆50克、黄小米100克、大米50克
  
   做法:
  

  1、将大米、小米、红小豆分别洗净。

  2、将红小豆煮至八成熟,捞出,掺在大米小米中,放入电饭锅中加入清水(高出米面约1厘米),正常蒸饭即可。


  

养颜补血红豆黑米粥

养颜补血红豆黑米粥做法
   材料:
   红豆,黑米,花生,红糖
  
   做法:
  

  1.红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟

  2.再加点红糖~~超级美味的~~~哈哈 建议红豆、黑米、花生3种搭配,这样味道比较好,也容易吃出来是什么。呵呵~~


  

补血红唇兔肉


   材料:
   兔肉150g,大枣15枚,姜1片。
  
   做法:
  

  兔肉洗净切小块,用姜、油爆10min,加大枣及水适量,同炖,入盐调味。随量食肉喝汤。


  

补血红唇汤


   材料:
   牛里脊300g,花生仁100g,淡奶1小杯,红枣5枚。
  
   做法:
  

  牛里脊洗净,将适量水煲沸后,放入牛里脊煮5min,取出洗净;花生仁、红枣洗净,与牛里脊一起放入清水煲内,煲3h;加淡奶,煮5min,调味食用。随量食用。


  

补血红颜果蔬汁


   材料:
   葡萄、枸杞子、鲜橙、桃子、酸枣汁、蛋黄、牛奶、蜂蜜、离子水。
  
   做法:
  

  将葡萄、蛋黄、枸杞子放搅汁机内搅碎备用;鲜橙、桃子去皮切块搅碎备用。芹菜放榨汁机内榨汁备用。将上几味加酸枣汁、牛奶、蜂蜜、离子水调匀即可。


  

补血红枣桂圆茶

补血红枣桂圆茶做法
   材料:
   大头枣4颗,桂圆5颗(其中两颗敲碎带壳),枸杞一小把
  
   做法:
  

  1、把红枣洗净,剪片。

  2、枸杞洗净。

  3、桂圆2颗剝壳,3颗敲碎带壳。桂圆带壳泡茶比较好,有益什么忘了,哈哈。

  4、把准备好的以上三种材料放入茶壶开水冲泡。


  

补血红菇鸡鲜汤

补血红菇鸡鲜汤做法
   材料:
   1. 材料:鸡、红菇、生姜、莲子 做法: 买回来的鸡洗净斩成块,干红菇10朵准备好 蒸鸽子的时候,把红菇的根蒂部剪掉,放在流动的清水中冲洗,洗掉表面的浮沙就行了,不要浸泡。不然红菇营养都会泡没有了,把鸡肉生姜和莲子一起放锅里放入适量清水,红菇的根蒂剪掉后不要扔掉,用这个煮水喝,治小孩拉肚子非常有效。补血红菇鸡鲜汤的做法 步骤1
  
   做法:
  

  坐月子能吃红菇吗?据说,野生红菇是孕产妇的绝佳搭配了,妇女分娩时必食红菇补充营养。产后失血较多,身体虚弱,当下最要紧的就是调养身体了。产后补血的绝佳搭配了,看来非它莫属了。天然野生的红菇,新鲜滑嫩的仔鸡,小火慢炖,熬制成汤,真乃人间一大美味啊。

  红菇型态特征介绍:

  红菇属真纯天然野生红菇、弹子菌纲、伞菌目、红菇科。红菇宽4—9厘米,扁半球形,后平展至中下凹,不粘,无光泽或绒状,珊瑚红色或更鲜艳,可带苋菜红色,边缘有时为杏黄色,部分或全部褪至粉肉桂色或淡白色,边缘无条纹。菇肉红色,厚,甜,常被虫吃。味道及气味好,但嚼后慢慢有点辛辣味或薄荷味。

  红菇,富含多种氨基酸,有滋阴活血、健脑养颜等功效,有“菇中之王”的美称,是有特殊食疗价值的天然营养佳品。素以醇厚鲜美,清香爽口,汤色清红而著称,闻着清香,吃起来还带有丝丝的甜味。红菇是非常珍稀的食用菌,它对生长环境的要求特别严格,通常在原始森林的温度、湿度、落叶等条件下才能生长。所以,红菇属纯天然野生菌类,至今仍无法人工培植。

  红菇功效之营养:

  红菇含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收。同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。还可预防消化不良,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,贫血等,是有特殊食疗价值的天然食品。

  红菇每100克红菇所含的营养价值红菇含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的54.4%以下就是每100克红菇所含的营养价值每100克红菇所含的营养价值蛋白质 15.7g 碳水化合物 63.3g 钙 23mg 维生素B 23.54mg 磷 500mg 尼克酸 42.3mg。红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。

  红菇疗效作用:

  红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有补虚养血、滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜,清凉解毒的作用,治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效作用。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。明、清两朝,每逢中秋节前,当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡,因而驰名遐迩。

  红菇煮的时间不要太长,太长颜色不好看,营养也打折扣,野生的红菇其实很干净,只要冲掉表面的浮尘就好了,红菇反面是很干净的。如果实在不放心,要泡的话,就连泡的水一起放到锅里煮。

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日本红豆饭

日本红豆饭做法
   材料:
   主料:红豆1/2杯(90公克),长糯米3杯(500公克),
  
   做法:
  

  1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。

  2.长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用炊饭锅炊熟。

  3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。

  4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。


  

剩饭做的-椰蓉红豆饭团

剩饭做的-椰蓉红豆饭团做法
   材料:
   剩米饭若干,红豆馅料(超市有售),椰蓉若干(淘宝或烘焙类超市均有销售),一次性手套(没有可省略,直接下手就好了)
  
   做法:
  

  1、将剩米饭加一点点水让它重新变得有一定粘度。

  2、取少量米饭放在手心,像包包子的样子,加一些红豆馅,然后再取一些米饭,双手攥成饭团状,要稍微紧实些。

  3、表面裹上一层椰蓉。

  用微波炉,或上屉蒸一下。热腾腾的饭团出炉了~


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a126076.html

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