自制面食列表
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自制面筋
材料:面粉，盐，红油，香油，黄瓜，香菜，麻酱，糖，醋，鸡粉做法:1.面和平时和饺子面一样，加点盐，和好面醒30分钟，然后放水里，洗几遍。最后在盆里的就是面筋了，手感可好了，滑滑嫩嫩地... [自制面食]
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在家如何自制凉粉？
材料:绿豆淀粉（红薯、马铃薯、豆类淀粉均可）做法:1） 预备绿豆的淀粉，在大卖场和超市里有卖。预备1个1/2杯的量杯 2） 盛出1/2杯的绿豆淀粉到小锅里，再用同一个... [自制面食]
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自制河粉皮===炒河粉
材料:粘米粉，玉米淀粉，木薯粉，澄粉，食用油，水，肉牛，芦笋，红椒，青菜，蚝油，糖，味精，淀粉，料酒，盐，老抽做法:1、首先调制粉浆：粘米粉4勺、玉米淀粉2勺、木薯粉2勺、澄粉1勺、水 450克、油... [自制面食]
