翅中列表
-
番茄翅中
材料:鸡翅中，生抽老抽各适量，糖，番茄沙司做法:1.先把翅中焯去血沫，翅中的中间也熟了. 2.锅中放少许油.放上翅中，加点糖和酱油挂糖色。 3.盐影响鸡... [翅中]
-
【小疯煮食】之 香菇蒸翅中 炎炎夏日“蒸”滋味
材料:原料：（1人份），鸡翅中4个，香菇2朵，姜10g，酱油2大勺（30ml），鸡精1/4小勺（1.2ml），小辣椒1个做法:鸡翅中洗净，一切为二，香菇泡发切丝，姜去皮切丝 将除辣椒外的所有材料放... [翅中]
-
炖鸡翅中
材料:鸡翅中9个，大料1个，葱块姜片，酱油少许，盐适量做法:1、洗净鸡翅中，然后控下水分。 2、锅中放点油，然后放大约3勺白砂糖，炒糖色(见起大泡泡就差不多了)... [翅中]
-
咖喱蒜香烤翅中
材料:鸡翅一斤左右，姜丝少许，蒜末少许，面包糠一碗，鸡蛋一个+纯蛋黄一个，配料：盐，胡椒粉，咖喱粉，黄油一小块做法:1、鸡翅中化冻，用刀在表面划上两刀，加入姜丝、少许盐、胡椒粉和... [翅中]
-
卤翅中
材料:净鸡翅中500克。调料卤水1000克。做法:翅中洗净入沸水中大火汆2分钟，取出控水，放入卤水中小火卤35分钟取出装盘。 小诀窍 特... [翅中]
-
照烧酱鸡翅中
材料:主要原料：做法:一、将每块鸡翅中的背面划两刀，好让鸡翅入味，放在一密实盒里； 二、再倒入配料，用手搅拌均匀，均匀地每只搓几下好入味，然后盖好盖子，放1-2小时... [翅中]
-
辣炸翅中
材料:鸡翅中300克，辣椒粉1小勺、盐、味精适量，植物油200克，干淀粉100克做法:1、翅中洗净控干水分，从里侧划几道，便于入味。 2、辣椒粉、盐、味精涂抹均匀，静置2... [翅中]
-
香煎鸡翼
材料:1.鸡中翼 2.小辣椒（不喜欢吃辣的可以不放，因人而异）3. 蒜蓉 4. 葱段 5.盐 6.油 7.糖 8.酱油 9.生粉做法:1.先把鸡翼洗干净。2.然后用刀切开它（详细见图）3.然后放少许... [翅中]
