材料:番茄酱,白醋,糖,盐,生抽,老豆腐,香葱,白芝麻做法:1、先调个汁儿~~ 番茄酱、白醋、糖、盐、生抽、清水,比例自己掌握。 2、老豆腐下锅煎,见硬了就倒掉油。... [豉汁蒸排骨]
材料:排骨,葱,蒜,姜,豆豉,干辣椒,生抽,蚝油,老抽,料酒,白糖,鸡精,胡椒粉,油,香油,生粉做法:1.排骨充分洗净去血水后,沥干; 2.锅中油约7成热时,下葱蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出... [豉汁蒸排骨]
材料:肋排300g,李锦记风味豆豉酱一勺,料酒一小勺,姜丝一小把,蚝油一小勺,淀粉一小勺,剁椒一勺做法:1.肋排洗净切小块沥干水份,用一小勺料酒和一点姜丝拌匀腌制5分钟... [豉汁蒸排骨]
材料:肋排300g,李锦记风味豆豉酱一勺,料酒一小勺,姜丝一小把,蚝油一小勺,淀粉一小勺,剁椒一勺做法:1.肋排洗净切小块沥干水份,用一小勺料酒和一点姜丝拌匀腌制5分钟... [豉汁蒸排骨]
材料:排骨,豆豉,蒜蓉,姜,白糖,花生油,红薯淀粉,枸杞(装饰用),盐,胡椒粉,米酒做法:1.小排泡半小时去血水 2.沥干水分或者用厨房纸吸干 3.加入大半勺白糖... [豉汁蒸排骨]
材料:猪肋排,干豆豉,生姜,蒜,红椒,葱,陈皮,八角,桂皮,花椒,盐,鸡精,糖,蚝油,生抽,干生粉做法:1.排骨冲洗干净后放入冷水盆中浸泡10分钟备用 2.陈皮用热水泡软取出和蒜、... [豉汁蒸排骨]