材料:带子螺24个,豉汁150克,生油100克,胡椒粉1/4茶匙,姜汁酒1/2茶匙做法:1、带子螺去肠脏取肉,洗涤干净,带壳摆入盘中; 2、将豉汁分别放在螺肉上,蒸汽加热3分钟,浇... [豉汁蒸带子]
材料:豆豉酱,带子(扇贝),蒜蓉,粉丝,做法:1、带子一分为二,洗干净泥沙,尤其是裙边里面很容易藏沙子 2、粉丝烫软,分放在扇贝上 3、起油锅炒蒜蓉,加一勺豆... [豉汁蒸带子]