材料:毛豆，糟卤做法:1.毛豆剪去头部一小段，洗净后放入沸水中煮熟。 2.捞出后放入糟卤腌制。... [糟毛豆]
材料:毛豆2斤 糟卤1瓶做法:做法：1）将毛豆反复清洗3次以上，洗净后，用剪刀将毛豆两头剪开，形成两个小口，以便在随后浸泡的时候入味；2）锅中倒入清水，沸腾后倒入剪好的毛豆，水再次... [糟毛豆]
