凉拌毛豆列表
-
凉拌毛豆
材料:毛豆300克，生姜末，蒜泥，食盐，白糖，生抽，香醋，辣椒油，麻油适量做法:1、毛豆夹剪去头尾（便于入味）后洗净； 2、锅中加水，倒入毛豆夹，加食盐煮至豆熟后，捞出控干水置盘... [凉拌毛豆]
-
凉拌毛豆
材料:毛豆 1盘 做法:1。淘米水中加入精盐，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗干净 2。将搓洗干净的毛豆沥水，用剪子剪去两头尖角备用... [凉拌毛豆]
-
凉拌毛豆
材料:毛豆1磅（450g），水8杯，鹽1大匙，八角2個。做法:1. 湯鍋裡放入水8杯、鹽1大匙與八角2個，燒開，放入毛豆燙煮5分鐘，撈出（八角撈出留用），以冷水沖泡待涼，瀝乾水分備用。... [凉拌毛豆]
-
凉拌毛豆
材料:毛豆，干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、桔皮，姜、蒜，生抽、糖、盐、陈醋做法:1.清水中加入一勺盐，倒入毛豆反复搓洗干净；沥干水份的毛豆放入盘中，根据毛豆的份量添... [凉拌毛豆]
