油炸類列表
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香辣洋葱圈
材料:洋葱1个，鸡蛋1个，麻辣炸粉1包，植物油适量做法:1.洋葱去掉外皮，洗净，横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片； 2.切好的洋葱片，轻轻整理开成洋葱圈；全蛋打散；... [油炸類]
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沙果派，蜜豆派
材料:面，水，黄油，沙果，蜜豆沙做法:1.首先要和派皮的面，温水和面 2.面团醒20分钟。醒的过程中就可以准备派馅了，沙果去皮去核切小块，放在锅内加入白糖。搅动沙果... [油炸類]
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日式炸虾
材料:A.草虾10尾，B.低筋面粉1/2杯，玉米粉1/2杯，水160cc，鲣鱼酱油1大匙，味霖1茶匙，高汤1大匙，萝卜泥1大匙做法:1.草虾头及壳剥除，保留尾部。 2.将材料B调成粉浆备... [油炸類]
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乳酪可乐饼
材料:马铃薯泥200公克，洋葱丁100公克，起士120公克，生蛋黄1颗，沙拉油适量，裹粉：适量，鸡蛋1颗，低筋面粉适量，盐少许，白胡椒粉少许做法:1.洋葱丁用纱布包住在流水中搓洗，充分洗净呛... [油炸類]
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脆皮鲜奶甜甜圈
材料:原味面包甜甜圈数个，脆皮粉浆：1000公克，低筋面粉600公克，糯米粉90公克，吉士粉20公克，泡打粉60公克，日本太白粉30公克，猪油40公克，香草粉30公克做法:1.原味甜甜圈以180℃... [油炸類]
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脆皮香蕉
材料:主料：香蕉350克，做法:1.香蕉去皮，从中间切开，切成寸段。 2.鸡蛋打散，和面粉、香油一起入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。 3.锅中放油烧热，把... [油炸類]
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梅汁排条
材料:里脊肉400克，锡纸1张。调料白糖20克，大红浙醋30克，酸梅酱50克，陈村枧水200克，香菜叶2克，红葡萄酒10克，生粉30克，盐5克，色拉油800克，湿淀粉20克。做法:1、里脊肉洗净，切小拇... [油炸類]
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洋洋得意
材料:鸡肉蓉400克，目鱼肉、大虾仁各200克，马蹄150克，洋葱、芹菜各100克，猪脚罐头、玉米粒罐头各l瓶，羊骨l3支，猪网油、锡纸各13张，装饰花13朵，调料适量做法:1、将目鱼肉、马... [油炸類]
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可乐饼
材料:用料：大土豆1个、洋葱半个、瘦猪肉馅200克、淡奶油或牛奶30ml、鸡蛋１个、黑胡椒粉3克、低筋面粉（或普通面粉）适量、面包屑适量、盐3克做法:１、土豆放入锅中煮三十分... [油炸類]
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脆皮炸鲜奶
材料:鲜奶300克，椰浆75克，炼乳50克，鹰粟粉40克，发粉糊300克，黄油30克。做法:用黄油炙锅，将鲜奶、椰浆、炼乳炒成软固体状，倒入铁盒中入冰箱冷藏至凝固，然后将其切成长6cm、厚... [油炸類]
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脆皮鲜奶
材料:主料：牛奶250ML、炼乳2大匙做法:1、牛奶、炼乳放在一个大碗中，筛入玉米淀粉，加入糖搅拌到没有颗粒。 2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中，小火边搅拌边加热，... [油炸類]
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蛋黄焗南瓜
材料:主料：南瓜500克，咸蛋(蛋黄)2个 做法:1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。 2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，... [油炸類]
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麻辣土豆条
材料:土豆，植物油，小葱，大蒜，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉。做法:1：咱们得去买一把切土豆条的刀，把土豆切成图中这样的土豆条，将小葱切成葱花，大蒜拍烂切成渣。... [油炸類]
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脆炸香蕉
材料:香蕉，鸡蛋，面包糠，面粉做法:1.鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中 2.香蕉去皮，从中间切断 3.香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，... [油炸類]
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黄金馒头片
材料:馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油做法:1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。 2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。... [油炸類]
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黄金芝士可乐饼
材料:马铃薯 2个 （约 200g)做法:1、马铃薯削皮，切半，放进一锅水加入1茶匙盐 （水要盖过马铃薯），盖锅大火煮滚转小火继续煮约 20分钟至熟透。然后水倒掉再小火焖5分钟，再熄火... [油炸類]
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鸟巢蛋
材料:鸡蛋6个、猪肉半斤、洋葱一些、山药小半根、生粉小半碗、面包糠半碗、盐巴、生抽、糖、薄荷2片做法:1、山药、洋葱切碎，与肉末一起搅拌，加入生粉继续搅拌。... [油炸類]
