材料:酒酿150毫升,高筋面粉300克,鸡蛋30克,红糖粉30,盐0.25匙,奶粉1汤匙,干酵母1匙,无盐黄油30克做法:1.俺DIY的酒酿,连渣一起打成糊糊,放冰箱冷藏一下。 2.材料:高... [土司]
材料:油,盐,水,鸡蛋,面粉做法:1.需要面粉、盐、鸡蛋、水搅拌成均匀面糊,不能太干也不能太稀,醒20分钟。 2.平锅烧热用餐巾纸在其表面擦一层薄油,倒入一勺面糊转... [土司]
材料:高筋粉300克,干酵母5克,细砂糖40克,食盐2.5克,鸡蛋50克,牛奶130克,黄油30克做法:1.将除黄油的所有材料揉制成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜; 2.放在烤箱中... [土司]
材料:油,鸡蛋2个,咸味土司片做法:1.大家如图可以看出,我把咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型,没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡... [土司]
材料:黄油20克,酵母1.2小匙,盐1小匙,白糖20串,高粉255克,水185克做法:1.除黄油外,所有材料混合用后油法搅拌至拉出薄膜。... [土司]
材料:奶粉60克,蛋清1个,细砂糖25克,蛋黄3个,高筋面粉360克,炼乳20克,鲜奶油(植脂)55克,酵母5克,盐4克,牛奶90克做法:1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。 2.将... [土司]
材料:牛奶143克,全蛋液35克,糖25克,高粉250克,黄油38克,酵母5克,盐5克做法:1.将牛奶加热后放置到40-45度,加入酵母静置10分钟. 2.将除黄油以外的所以材料揉成团,... [土司]
材料:雀巢淡奶油30克,南瓜泥120克,酵母1.5小勺,木糖醇20克,高粉250克,牛奶60克,盐3克,黄油20克做法:1.牛奶加热后晾至40-45度左右,放入酵母粉静置10分钟,之后与除黄油以外的所... [土司]
材料:盐1小勺,黄油30克,热水53克,酵母粉1.5小勺,奶粉1小勺,水102克,糖36克,高粉225克,全蛋液30克,大杏仁,南瓜籽适量,黑芝麻适量做法:1.烫种部分:高粉: 75克 糖:6克 热水:53克... [土司]
材料:糖42克,热水53克,黄油30克,高粉300克,水102克,盐1小勺,酵母粉1.5小勺,奶粉1小勺,全蛋液30克做法:1.材料:烫种部分:高粉: 75克 糖:6克 热水:53克 黄油:30克面团部分:高... [土司]
材料:奶粉15克,酵母5克,低粉30克,牛奶125克,高粉270克,糖40克,盐4.5克,鸡蛋半个,鲜奶油75克做法:1.将粉类原料放入盆中搅拌均匀,之后将全部材料入盆揉出可以拉出薄膜.... [土司]
材料:盐3克,细砂糖30克,鸡蛋30克,鲜奶油30克,高粉300克,发酵粉5克,鲜奶155克,奶粉20克,绿茶粉6克做法:1.将牛奶加热至40-45度,放入酵母静置10分钟. 2.将面粉、糖、... [土司]
材料:奶粉12克,盐1小勺,糖12克,水190克,高粉300克,黄油12克,酵母1小勺做法:1.酵母融入温水中静置待用. 2.将除黄油外的所以材料放入盆中混合均匀,倒入发酵水揉成... [土司]
材料:盐1小匙,糖30克,蜂蜜50克,牛奶110克,高粉300克,酵母1小匙,鸡蛋1枚,黄油20克做法:1.酵母放入加热到40度左右的牛奶中,静置10分钟. 2.将除黄油以外的所以材料... [土司]
材料:鲜奶143克,全蛋35克,糖25克,盐1小匙,高粉250克,速发酵母1.25小匙,植物油30克,煮好的小红豆少许做法:1.牛奶加热放入酵母静置10分钟。 2.将除植物油和红豆以... [土司]
材料:面粉400克,酒酿大半碗,水200-300克,酵母5克,泡打粉4克,糖2小匙做法:1.面粉、泡打粉、糖混合,酵母溶于少量的温水中,酵母水和酒酿一点一点的添加到粉中,视情况再添加水,揉... [土司]
材料:高粉250克,牛奶30克,酵母1.25小匙,温水60克,紫米粥100克(大约),奶粉2大匙,植物油30克,糖35克,盐1小匙做法:1..酵母融入温水中,静置10分钟. 2.除植物油以外的全... [土司]
材料:高筋面粉240克,鸡蛋34克,白砂糖36克,酵母4克,牛奶72克,淡奶油96克,盐少量做法:1.把牛奶,淡奶油,白砂糖和鸡蛋倒进面包机,再放进高筋面粉,在面粉两侧挖两个洞,分别放进酵母... [土司]
材料:高筋粉300g,细砂糖40G,鸡蛋1个,干酵母5G,盐2.5g,牛奶130G,黄油30G,葡萄干适量做法:1.将处黄油以外的材料按照先液体后固体,放入面包机内; 2.程序8,开始搅拌(要... [土司]
材料:南瓜泥240g,高筋粉250g,木糖醇40G,酵母6G,雀巢淡奶油60g,鲜奶120g,盐6G,黄油40G做法:1.牛奶加热放温后放入酵母静置10分钟,混合所有材料; 2.加入黄油,揉到扩展... [土司]