材料:全麦面粉wholewheatflour240克,香蕉5只,白糖80克,橄榄油100克,鸡蛋2只,苏打粉BakingSoda1又1/2茶匙teaspoon,盐1/2茶匙,香草精VANILLAEXTRACT1茶匙,果仁或者葡萄干半杯做... [吐司]
材料:高粉205克,黄油18克,汤种65克,牛奶58克,干酵母4.5克,全蛋22克,细糖32.5克,奶粉10.8克,盐2.9克,高粉20克,水100克做法:1.材料:高粉205克 盐2.9克 奶粉10.8克 细糖32.5克全蛋... [吐司]
材料:高粉270克,低粉30克,酵母4克,糖20克,盐4克,鸡蛋一个,牛奶110克,鲜奶油80克做法:1.第一部活面,先倒入牛奶和淡奶油,打入鸡蛋,然后把糖和盐分别倒入盒子的上下对角两处,然后... [吐司]
材料:高粉250克,水150克,鲜酵母14克,糖25克,海盐4克,黄油25克,紫薯蓉135克做法:1.紫番薯蒸熟之后,剥掉皮,装进保鲜袋里用玻璃瓶子碾压。 2.用70g薯蓉,在面团搅拌完... [吐司]
材料:高筋粉600g,干酵母10g,细砂糖80g,食盐5G,鸡蛋2个,牛奶280g,黄油60g做法:1.后油法将面团揉至完成阶段,开始一次发酵; 2.一次发酵结束后按照自己的要求分割面... [吐司]
材料:面包粉280g,奶粉10g,白砂糖25G,盐1小匙,干酵母1+1/2小匙,牛奶115g,汤种75G,黄油25G做法:1.容器内加入50G面粉,加250G清水用小火熬成糊状即成汤种,取75G备用。... [吐司]
材料:高筋粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,盐1/2小勺,黄油25克,快速干酵母1.5小勺,奶粉12克,水145克做法:1.把除去黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加入黄油继续揉,一直揉到... [吐司]
材料:高筋面粉250g,全麦粉50g,奶粉15g,红糖40G,盐1小匙,干酵母1+1/2小匙牛奶140G,全蛋液约约40G,黄油25G做法:1.制作面团:干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉... [吐司]
材料:幼麦方包,生菜,番茄一只,切片火腿两片,花生酱,鸡蛋一个做法:1.热锅加少许油,磕一鸡蛋慢火煎成太阳蛋,在鸡蛋上轻轻撒微量的盐粉后备用。 2.继续加一点点油,... [吐司]
材料:高粉250克,南瓜泥120克,酵母4克,细砂糖20克,盐3克,动物性鲜奶油30克,牛奶(视南瓜的含水量而定)30克,黄油20克做法:1.面团所有材料除黄油外,揉至成团表面基本光滑后加入黄... [吐司]
材料:高粉400g,盐6G,奶粉20G,蜂蜜80g,水240ml,干酵母2小匙,黄油16g做法:1.准备工作:黄油室温回软备用; 2.后油法将面团揉至完成阶段,放在温暖处开始一次发酵;... [吐司]
材料:吐司原料:,金象粉300克,蜂蜜60克,牛奶145克,全蛋35克,干酵母3克,盐3克,黄油10克,椰丝馅原料:,黄油11克,新鲜甜椰丝37克,全蛋15克做法:1.将黄油外其它原料全部放入面包机搅拌2... [吐司]
材料:高粉270g,糖43g,盐4g,干酵母2小匙,全蛋液43.g,奶27g,奶粉2大匙,汤种92g,汤种材料:面粉25g,水125g,黄油25G做法:1.汤种材料混合好,小火加热,成糊的时候关火,拿出来凉透... [吐司]
材料:450g标准吐司模一个,高粉272g,糖12g,盐3/4t,即发干酵母4g,蛋26g,黄油17g,牛奶68g,水(室温)102g,葡萄干128g,核桃57g,肉桂糖配方:,细砂糖1/2cup,肉桂粉2t做法:1.1、所有材料除黄... [吐司]
材料:高粉270g,酵母4g,盐1/2小勺,砂糖40G,大个鸡蛋1个,牛奶(也可用清水与奶粉)120g,黄油40G做法:1.后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大。 2.排出... [吐司]
材料:高粉270g,南瓜泥140G,酵母粉3g,水(根据南瓜泥的含水量定.别一下都加进去以免面团太湿)40G,砂糖30G,鸡蛋(打散留些许刷表面)1个,无盐黄油30G,盐2g做法:1.南瓜切片,微波炉... [吐司]
材料:高粉270g,砂糖43g,盐1/8小勺,牛奶(适当的可以增减牛奶的量)200G,蛋黄1个,酵母1+1/2小勺,黄油35G做法:1.先用牛奶将面粉泡半小时,然后将剩余原料混合揉成团..... [吐司]
材料:材料A:培根3片,黑胡椒1/2小勺做法:1、将材料A的培根切碎放入平底锅中煎熟,撒上黑胡椒晾凉备用。 2、将材料B的所有材料混合,揉和成团。 3、... [吐司]
材料:高粉300克,蜂蜜60克,盐3克,发酵粉5克,牛奶150克,黄油20克,蛋液30克,葡萄干50克做法:1.除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,再10分钟后加入葡... [吐司]
材料:切片土司,沙拉酱,黄瓜,番茄,火腿午餐肉做法:1.将土司切边,午餐肉和黄瓜切片待用(番茄刚好拿去炒蛋了所以没用上)。 2.将切好的土司依次放上沙拉酱午餐肉和... [吐司]